ALKOHOL

Ron Abuelo Anejo XII Anos Three Angels je vysoce kvalitní rum vyráběný v Panamě renomovanou palírnou Varela Hermanos. Tato palírna se těší vynikající pověsti pro svou stálou kvalitu při výrobě rumu.Rum se destiluje z melasy a zraje 12 let. Během této doby vyvine komplexní aromatický profil, který kombinuje různé chutě. Barva: tmavě jantarováAroma: dubové dřevo, kouřová, kakaoChuť: robustní, medová, vanilka, sušené ovoceZávěr: dlouhotrvající.

Ron Abuelo XV Napoleon 15 Años Finish Collection je směsí panamských rumů různého stáří mezi 15 a 43 lety, které zrály v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu.Na poslední rok staření směs putuje do sudů po koňaku Napoleon, jež jsou vyrobeny z francouzského dubu Limousin. Tento rum je velice dobře vybalancovaný a svým profilem se řadí doprostřed řady Finish Collection. Je vhodný k vychutnávání jako čistý a k párování s jídlem. Ve sladké variantě to je hořká čokoláda s citrusovými plody a ve slané verzi pak syrová masa, jako například tatarský biftek či carpaccio. Je také doporučován k foie gras a pokrmům z lanýžů.

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských master blenderů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. Dokončení zrání tohoto rumu probíhá v sudech po Jerez Oloroso (voňavé odrůdě sherry) vyrobených z amerického dubu. Složitější charakter tohoto vína dodává rumu, mimo jeho charakteristickou chuť, jeho finální úpravu chutě sušeného ovoce a opékaných mandlí v zadní části úst. Jeho vůně připomíná směs kůry citrusových plodů a kouřového dřeva

Ron Abuelo XV Finish Collection patří do limitované edice známého lihovaru Varela Hermanos. Tato série je vyvrcholením dlouholetého úsilí panamských rummásterů a patří k mistrovským dílům. Ron Abuelo XV Finish Collection dozrává ve třech variantách: Napoleon, Tawny a Oloroso. Jména byla vybrána tak, aby odrážela nejen charakter dozrávajících dřevěných sudů, ale také místa, která inspirovala tuto tvorbu: Napoleon pro Cognac a Francii, Oloroso Sherry pro Španělsko a Tawny pro Portské a Portugalsko. TAWNY: Tento výraz znamená „jantarová nebo tmavě hnědá“. Jméno Tawny bylo zavedeno Brity v 17. Století pro většinu vín z Porta vzhledem k jejich barvě. Toto dezertní víno poznáte podle výrazné sladkosti s tóny bobule. Rum dozrává právě v sudech po takových suchých vínech. V ústech pak nese přírodní sladkost se směsí dřeva a lesních plodů.

Vynikající směs skvělých dominikánských rumů zrající déle než šest až osm let v dubových sudech. Ron Barceló Gran Ańejo se vyznačuje bohatou zlatě jantarovou barvou. Nádherné aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí. Pro jemnou, vyváženou zakulacenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Měkký závěr je doplněn smetanovými dozvuky. Původ: Dominikánská Republika

Ron Barcelo Impérial je rodinné stříbro značky Barceló. Mimořádné vlastnosti tento rum získává díky osmiletému zrání v sudech z amerického dubu. Je zde velice zřetelný charakterový podtext bourbonu a skořice, možná i nového koření, chuť je lehká a suchá. Nečekejte nijak zvlášť ohromující robustnost, Ron Barcelo ale napodruhé chutná o dost líp než při prvním seznámení. Vzhledem k přísným požadavkům na kvalitu se tohoto skvělého nápoje každoročně vyrobí pouze velmi omezené množství. Původ: Dominikánská Republika

Ron Barceló Imperial 40 Aniversario je prémiový rum vytvořený k příležitosti 40. výročí rumu Ron Barcelo Imperial.Celkem bylo vyrobeno 15 000 kusů pro celý Svět, po otevření dárkové kazety naleznete jedinečné číslo lahve. Vůně je plná harmonických tónů sladkých rozinek, sladkého koření, sušeného ovoce a dubového dřeva.V chuti jsou cítit ořechy, sušené třešně a kávy. V závěru je cítit sladké koření a tabákové listy. Původ: Dominikánská Republika

Ron Barceló Imperial Maple Cask vyrostl na dominikánských třtinových polích a odpočíval v sudech z javorového dřeva.Zpočátku na patře sladký. Poté se objevuje chuť dřeva a ořechů s dlouhým, hedvábným závěrem.

Barceló Imperial Mizunara Cask je intenzivní a harmonický rum, určený k tomu, aby potěšil i ty nejnáročnější chutě. Skutečný zážitek pro smysly. Rum má intenzivní jantarovou barvu s měděnými odlesky. Ve sklenici zanechává jemné slzy. Vůně opáleného dubového dřeva je doplněna vanilkou, tóny santalu, kokosu a zázvoru. Chuťově se opakují dřevité tóny s dlouhým kořeněným a suchým závěrem. Barceló Imperial Mizunara Cask je nejlépe pít čistý při pokojové teplotě nebo chlazený v krátkých sklenicích na rum. Na své cestě z dominikánských plantáží do lahve Barceló Imperial získává prestiž a dokonalost, což ho řadí mezi nejuznávanější dominikánské rumy na světě. Maestro Ronero, inspirován ikonickou rodinou rumů Imperial, začal využívat sudy z různých oblastí. Jeho odborný přístup dal vzniknout rumům s výjimečnými kvalitativními a organoleptickými vlastnostmi. Tento inovativní přístup vedl také ke vzniku Barceló Imperial Mizunara Cask. Barceló Imperial Mizunara Cask je součástí prestižní sbírky rumů Barceló Rare Blends Collection. Tyto rumy jsou vyráběny z nektaru nejkvalitnější dominikánské cukrové třtiny pěstované na našich plantážích. Konečný produkt zraje v dubových sudech s různou mírou vypálení, pečlivě vybraných našimi mistry bednáři. Po smíchání (blending) je Mizunara Cask uložen k dalšímu zrání v nových japonských dubových sudech, aby získal jedinečné vlastnosti a chuť, které mu dodávají výjimečnost.

Bohatá směs prémiových rumů (unikátní směs z cukrové třtiny) starších 10ti let zrajících v sudech po bourbonu vypálených na "heavy char”, dvakrát vypalovaných sudech, tím se hodně liší od ostatních prémiových rumů, které dozrávají v klasicky jedenkrát vypálených sudech. Rum je filtrován přes stříbro a onyxové kameny, ty dávají Imperialu Onyx mystickou chuť a barvu, která charakterizuje tento jedinečný rum. Barceló Imperial Onyx má jantarově mahagonovou barvu se silným strukturovaným tělem. Chuťový profil: nakouřené aroma s jemným nádechem třešní, kávy a sušeného ovoce, hluboké tóny dřeva a vanilky, které vytvářejí intenzivní pocit, končící dlouhou a trvalou chutí v ústech. Pro Českou Republiku je pouze na rok 2018 příděl 1 200 lahví, proto neváhejte s objednávkou, jedná se o limitovanou edici. U nás v doutniky-rb.cz máme omezené množství skladem. Původ: Dominikánská Republika

Barceló Imperial Porto Cask je výsledkem toho nejlepšího výběru Barceló Imperial zrajícího v ex-Tawny Port sudech. Barva je mixem bujné fialové a jantarové. Ve vůni dominuje fíkový krém, džem z lesního ovoce a jemný, ale vytrvalý tón dřeva. Chuť má jasné tóny anglického karamelu a sušených třešní. Hedvábné a sladké na patře s dlouhou, přetrvávající dochutí. Ideální pro ty, kteří hledají nové chuťové zážitky. Nový Barceló Imperial Porto Cask, stejně jako jeho sourozenci Barceló Imperial a Imperial Onyx, zraje 6-10 let v sudech z amerického dubu. Nakonec, po smíchání, Porto Cask zraje v pravých Tawny portských sudech po dobu 12 měsíců, aby poskytl komplexnost a jedinečnou bohatost, která definuje tento špičkový rum. Hodí se k vyzrálým sýrům, elegantním dezertům, hořké čokoládě, koláčům, sušenému ovoci, ořechům a červenému masu.

Ron Cubay 1870 Extra Anějo je mimořádný kubánský rum. Extra Anějo se může pochlubit aromatickým profilem naplněným vůní dubu, tabáku, karamelu a koření.Vanilkové tóny dodávají tomuto rumu příjemnou a sladkou dochuť. Za doutniky-rb.cz je Cubay 1870 Extra Anějo úžasný rum ideální pro párování s kubánským dountíkem.

  Ron Cubay Reserva Especial 10 Años – rum, který je výjimečným klenotem mezi kubánskými destiláty. Tento autentický rum zraje celých 10 let v dubových sudech, což mu propůjčuje nevídanou hloubku, komplexnost a krásnou tmavou barvu s dokonalou průzračností. V jeho intenzivním chuťovém profilu se projevuje dlouhé zrání. Objevte tóny dřeva a hořké čokolády, doplněné pikantním nádechem pepře a jemným kořením. Tato bohatá chuťová kompozice činí z Ron Cubay Reserva Especial 10 Años nepostradatelnou součást sbírky každého znalce. Vychutnejte si ho čistý při pokojové teplotě, ideálně s malou kostkou ledu, abyste plně rozvinuli jeho komplexní chutě. Je také výborným základem pro kvalitní koktejly nebo dokonalým společníkem k doutníkům, nabízejícím autentický kubánský zážitek.

Kubánský rum Ron Cubay Anejo Cubay Aňejo má klasickou chuť výběrového rumu vyráběného mistry v tomto oboru v oblasti Santo Domingo, provincii Villa Clara takovým jedinečným způsobem, který mísí přírodní zrání a svěžest se sníženým obsahem alkoholu. Tento autentický rum vyráběný výhradně na Kubě získává svou výraznou paletu chutí díky starým sudům z 20. let, ve kterých je necháván vyzrát. Kvalita rumu Cubay byla oceněna zlatými medailemi na veletrzích FIHAV/2002 a EXPOCARIBE/2003

Ron Cubay Carta Blanca Extra Viejo připomíná rum velmi krátkého věku dle své barvy, ale to je trochu zavádějící. Spíše jde o sofistikovanou směs prémiových rumů speciálně vybraných sudů s mladým rumem vyrobeným z sudů z bílého dubu, které byly vyzrálé dlouho v hlubinách sklepa. Smíšený rum založený na melasě vzdává hold kubánskému rumovému umění. Bledý, třpytivý rum v elegantní láhvi a balení je podporován skutečností, že je vysoce kvalitní a zanechává trvalý dojem. Barva: světle jantarová barva, brilance, dokonale průhlednáAroma: jemné, ovocné, vyváženéChuť: vyvážená, plná, cukrová třtina

Ron de Jeremy Hedgehog Gin je hlavně o přírodních rostlinných složkách. Hedgehog Gin, pocta americké legendě Ronu Jeremymu, je jediný gin na světě, který obsahuje bylinky lásky (afrodiziaka), jako jsou damiána, ženšen a guarana. Těchto 12 rostlinných složek použitých v ginu Hedgehog tvoří nápoj lásky, který udrží romantiku v pohybu. Ve srovnání s mnoha květinovými giny je Hedgehog Gin trochu pikantní s tóny skořice a pepře.  Dokáže vytvořit hříšný Gin & Tonic nebo koktejl Pornstar Martini.

Ron Espero Balboa Pojmenovaný po velké ikoně námořnictva Vascovi Núñezovi de Balboa, který byl španělským objevitelem, guvernérem a dobyvatelem.Ron Espero Reserva Balboa je blend různých rumů z Dominikánské republiky & Barbados.Zrál v bourbonových sudech v Karibiku a poté, po dobu půl až jednoho roku, ve starých použitých francouzských dubových sudech po velmi starých nikaragujských rumech.Jeho bohatá vůně odhaluje tóny exotického ovoce, sušených hroznů, grilovaného kokosu a dřevité vanilky. Rum delikátní jak při popíjení malými doušky, tak v koktejlech.

Karibský rum Ron Espero Coffee z Dominikánské Republiky je sladší tmavý rum s lahodnou chutí a vůní kávy. Též označovaný coffee & rum. Likér s kávovým macerátem na bázi 7 letého Dominikánského rumu. Kávy a rum ...běžně leží na stole vedle sebe. Jeden ve sklenici, druhá v šálku. Tito dva se rozhodli pro změnu. A svou lásku zpečetili jedinečným likérem Espero. Výsledkem je čtyřicetiprocentní kávový likér na bázi dominikánského rumu. Rum se smíchá se silným kávovým extraktem, ze kterého se nejprve odpaří voda. Kávová zrna jsou vybírána z fair trade farem i dalších kvalitních plantáží v oblasti Matagalpy.Na konci je jedinečná chuť vzniklá spojením dvou protikladných složek, které se spojili v jedinečný nápoj.

Ron Espero Dos Continentes 0,7 L Espero Dos Continentes je produktem trojitého procesu stárnutí. Nejprve rum leží 6 let v místě svého původu v sudech po bourbonu, poté je rum převezen do Evropy a uložen do sudů po Sherry a do sudů po Banyuls ke zrání systémem solera po dobu 4 let. Tato fúze tří kultur, karibské, španělské a francouzské přináší nebývalou harmonii chuti a vůně ve výsledném produktu. Espero Dos Continentes je namíchán z nejlepších, ručně vybraných rumů z Barbadosu.

Ron Espero Reserva Exclusiva 0,7 L Reserva Exclusiva je směs nejlepších, velmi starých Dominikánských rumů minimálně 12 let zrajících. Proces staření Solera v sudech z Amerického dubu a náslený proces míchání kubánského " masterblandera " dodávají tomuto vyjímečnému rumu typickou jemnost a nezaměnitelné aroma. Vůně : delikátní, lehce kouřová s jemnými tóny tropického ovoceChuť : měkká, plná s krásnou citrusouvou sladkostí, náznak banánu, kokosu a lehkou přítomností medu

Ron Espero Ultimo je namíchán z výběru vynikajících velmi starých Dominikánských rumů – stařených minimálně 14 až 20 let metodou solera a velice vzácných ročníkových rumů z Barbadosu, Jamajky, Trinidadu a Guyany starých v rozmezí 9 a 18 let. Tento exklusivní výběr rumů dále dozrává v sudech po Cognacu po dobu 8 měsíců, tak aby se všechny různorodé chutě spojili v jeden nezaměnitelný rum. Excelentní rum v jeho nejčistší formě, vyroben v silně limitované edici.

Zrál nejprve v Dominikánské republice v dubových sudech. Následně byl převezen na Mallorcu, kde dozrával v sudech po brandy Suau.Výsledkem je nápoj s jemnou, přesto příjemně výraznou chutí, ve které dominují tóny ovoce s jemnou dřevitostí na pozadí. Závěr je hřejivý.

Ron Quorhum 23 yo 0,7 L Rum z Dominikánské republiky s vůní exotického ovoce, karamelu a rozinek. Chuť je medová s přechodem do javorového syrupu. Má tmavě hnědou jantarovou barvu. Lehké dubové aroma naznačuje stárnutí v sudech. Na závěr poznáte mnoho příchutí včetně muškátového oříšku, opékaných lískových oříšků a náznak karamelu. Výsledná směs je stařena a lahvována u společnosti Oliver & Oliver, což je záruka toho nejlepšího co lze v kategorii sladších rumů koupit. Oliver & Oliver a jeho mistři mají na svědomí např. i rum Opthimus.

Zacapa Centenario 23 Solera Gran Reserva je stylový a požitkářský rum. Pochází z Guatemaly, je destilovaný z čisté panenské šťávy cukrové třtiny a obsahuje směs rumů starých od šesti do třiadvaceti let. Zraje systémem Solera v sudech z bílého dubu, ve kterých dříve zrál robustní bourbon, delikátní sherry a jemné víno Pedro Ximenez. Ukazuje hlubokou kaštanovou barvu, má perfektně strukturované tělo a silně sladkou příchuť panenské třtinové šťávy s jemnými tóny banánu, sušeného ananasu, vanilky a medových karamelek. Patro pohltí nádherná sladkost, jemnost a úžasná vyváženost, dochuť je lahodná a příjemně dlouhá. Zacapu si nejlépe vychutnáte samotnou při pokojové teplotě nebo na ledě ve sklenici se širokým dnem. Výrobce doporučuje ochutnat rum i v v kombinaci s cukrovým sirupem a pomerančovým bitterem. Původ: Guatemala

Rum jantarové barvy a hladké chuti se suchým závěrem, který nabízí vynikající rovnováhu pro dokonalý koktejl. Chuť oplývá tóny karamelu, vanilky a dřeva s jemným závanem pomerančové kůry, mandlí a skořice. Lorena skutečně vytvořila perfektní směs pro tradiční rumové koktejly jako Mojito nebo Cuba Libre. Používají kombinaci sudů, ve kterých dříve zrály robustní americké whisky, jemná vína z Jerezu a opálené sudy z amerického bílého dubu.

Zacapa El Alma (v překladu "duše") je druhou ze čtyř limitovaných edic z kolekce Heavenly Casks. Jako ostatní zraje systémem solera a jde o blend 6-24letých rumů. El Alma zrála znovu ve vypálených sudech po americké whiskey, které ji dodaly tóny pražených vlašských ořechů. Vůně: ořechy, karamel, vanilka, skořice, kouř, sirup Chuť: komplexní, ořechy, kouř, dřevo, vanilka, karamel

V posledních třech letech se každý rok uváděla na trh nová limitovaná edice blendu, která ukázala spotřebitelům pravou podstatu Zacapy 23. Každé jednotlivé vydání kolekce Heavenly Cask oslavuje jeden z druhů sudů, které byly použity ke zrání Zacapy 23 a ke zdůraznění mimořádných chuťových vjemů, které kolekce přináší. Třetí ze čtyř limitovaných edic, které vytvořila Master Blenderka Lorena Vazquez je La Armonia - směs rumů, které byly dotažené k dokonalosti v sudu po Sherry Ex-Oloroso a dodávají tekutině luxusní a hedvábný závěr. V těchto sudech se destilát mísí s přepychovými vůněmi. Stejně jako příroda, která nás obklopuje. Nenásilný rytmus, chutě a vůně tohoto rumu jsou dokonale vyvážené a krásné. S nádechem červených bobulí, pekanových ořechů a plodin, které hojně rostou v guatemalské krajině. Zacapa La Armonia nabízí hedvábnou jemnost s tóny ořechů a karamelizovaných bobulí a ukrývá v sobě sofistikovanou bohatost krajiny svého původu: bohatou, sladkou a lahodnou. Chuť: Karamelizované bobule, ořechy a sherry olorosoAroma: Tóny připomínající víno Oloroso, karamelizované bobule, pekanový koláč a lískové oříšky

Ron Zacapa La Pasión Heavenly Cask Collection, tekuté nebe koncentrované v lahvi guatemalského rumu. Jedná se o poslední kousek z luxusní čtyřdílné skládačky zvané Heavenly cask („nebeská kolekce”). Master Blenderka Lorena Vazquez stvořila mistrný blend rumů starých 6 až 24 let, který byl dotažený k dokonalosti v sudech Pedro Ximenéz. Rum získal v sudech charakteristickou sladkost. Stejně jako je krajina plná krásných květin, rostlin a barevných motýlů, nabízí i tento rum nepřeberné množství chutí. Švestky, rozinky, datle a bohatá vanilka spolu s tóny kávy a čokolády tvoří bohatství chutí. Ron Zacapa La Pasión Heavenly Cask Collection je příjemný rum s dokonalou rovnováhou neformálního nádechu, chuti a vůně. S tóny červených bobulí, pekanových ořechů a plodin, které bujně rostou v krajině Guatemaly.

Ron Zacapa Reserva Limitada 2019 v originální tubě z oficiální CZ distribuce! Edici inspirovanou tajemným kouzlem Guatemaly tvoří rumy 6 až 24 let staré, osobně vybrané master blenderkou Lorenou Vásquez. V závěrečné fázi rumy zrály v sudech po vínech Moscatel, které v něm probudily vanilkové tóny a aroma čokolády, rozinek a květin.