ALKOHOL

Rumbullion English Rum 0,7 L Master of Malt je pokládán pro mnohé jako první adresa , pokud chtějí získat informace o whisky či jiných destilátech. Kromě tisíců alkoholických výrobků z celého světa webová stránka nabízí také speciální produkty, za které je zodpovědný až nechvalně proslulý profesor Cornelius Ampleforth . English Rumbullion Rum je fascinující co do rozsahu a spektra chutí a vůní, tvoří vlastní kategorii, pod názvem " Rumbullion ! " , to je jedinečná příležitost pro zvědavé, znalce a sběratele. Cílem výrobce tohoto rumu je mít na paměti, tradici , která provázela námořníky v minulých stoletích na jejich dobrodružných cestách. Rumbullion rum zahřál , dal jim odvahu a býval často pašovaný. Základem je směs z nejlepších z Karibiku. Rumbullion je obohacený jemnou vanilkou z Madagaskaru, stejně jako macerátem pomerančé kůry ze Sevilly. Tajné složení koření, připomínající vánoční cukroví, doplňuje celek. Pravděpodobně se jedná o hřebíček, skořici a kardamon.

Zepis Kreol představuje autentický výraz naší kultury na Seychelách. Jeho základem je pečlivě vyvážená kombinace melasového rumu macerovaného v místních přírodních kořeních. Do konečného produktu je následně přidán 8 let zrálý rum Bajan Foursquare.

Kokosové ořechy od místních farmářů se sklízí ručně. Jejich dužina se rozkrájí a nechá přirozeně usušit, aby si zachovala intenzivní kokosovou chuť. Poté se zčásti naloží do nestařeného rumu vydestilovaného v koloně a zčásti do rumu vydestilovaného v kotlíku. Nakonec se infuze smísí s rumem stařeným až 3 roky. Při výrobě se kokosem opravdu nešetří – na jeden litr rumu připadá jeden celý kokosový ořech. Aroma: intenzivní tóny kokosové dužiny s tóny vanilky, skořice a nádechem sezamového oleje.Chuť: kulatá, navazuje na aroma a přidává kokosové mléko, vanilku, banán, zelený zázvor s jemným nádechem melasy a čerstvých bylinek.Závěr: velmi dlouhý s tóny kokosu, pepře a vanilky.

Aroma kávového shaku, nugátové zmrzliny, sladkého ovoce. Střední až plné tělo s nádechem pepře, kávy a sirupu. Lehký nádech po dubovém dřevě. Sladší, ovocný sexy rum.  Fotografie etiket lahve mohou být odlišné.

Rum Vizcaya Cask 12 0,7 L z Dominikánské Republiky Vyrábí se v Dominikánské republice, jako základ pro výrobu se Vizcaya se požívá cukrová třtina sklízená až v momentě své vrcholné zralosti. Lisováním získáte velmi bohatou na chutě a aromata první šťávu nejvyšší kvality, tato se nechává kvasit a destiluje se v malých dávkách, jako za starých časů. Zrání v dubových sudech po bourbonu završí tento tradiční výrobní proces. Tato tradiční metoda, dává rumu Vizcaya Cask 12 jedinečnou vůni a hladkost. Když vidíte bohatou, zlatou barvu Vizcaya a jeho komplexní aroma naplní vaše smysly, porozumíte, proč "maestro ronero" tvrdí že stvořil "diosa de los rones" - bohyni všech rumů.Popíjení Vizcaya, je zážitek, který odráží uvolněné, příjemné rytmy života v Karibiku.Nejlepší odrůda cukrové třtiny, tradiční destilační procesy které obstály ve zkoušce času a hrdost na své řemeslo všech, kteří se podílejí na výrobě, je důvodem ke všem charakteristickým vlastnostem rumu Vizcaya Cask 12. Ocenění : San Francisco World Spirits Competition2011 Vizcaya won DOUBLE GOLD 2010 Vizcaya won BEST IN SHOW and DOUBLE GOLD New York International Spirits Competition2010 Vizcaya won BEST IN SHOW and DOUBLE GOLD The Ministry of Rum2007 New Orleans Gold Medal International Cane Spirits & Tasting Competition2008 Tampa Gold Medal2007 Tampa Gold Medal UK RumFest2007 London Silver Medal

Woodford Reserve Straight Bourbon je dědictvím jedné z nejstarší a nejmenší bourbonské palírny Labrot Graham v Kentucky, ve Spojených státech. Třikrát destilovaný bourbon se vyrábí z těch nejlepších surovin a následně je ručně stáčen. Má vyváženou, komplexní a kořeněnou chuť s vytříbeným koncem. Woodford Reserve se pyšní zlatou medailí ve třech nejprestižnějších lihových soutěžích a získal mimořádné ocenění od Beverage institutu v roce 2003.

Amarone Selezione Valtramigna Bennati 0.75lVysoce kvalitní červené víno vyrobené z tradičních odrůd vyrobené tradiční technologií, při které dochází k umělé koncentraci moštu nasušením hroznů na speciálních rohožích. Výsledné víno je temně granátové s výraznou vůní po koncentrovaných černých plodech, s plnou a dlouhotrvající chutí a pevnými tříslovinami. Víno pro labužníky.Vhodné k pikantním úpravám masových pokrmů a k tvrdým sýrům. Vinařství Casa Vinicola Bennati byla založena začátkem dvacátého století a to ze dvou důvodů. Majitelé vinařství měli k dispozici zajímavé nabídky na nákup velmi kvalitních poloh v Soave a Valpollicele a také velmi velký vztah k vínu jež pramenil z dlouholeté rodinné tradice.Většina vinic vinařství Casa Vinicola Bennati je tedy dnes rozprostřena na velmi kvalitních polohách severně od Verony nejen ve výše zmiňovaných polohách, které dokáží nabídnout vína v opravdu špičkové kvalitě.Dnes toto vinařství nabízí širokou paletu vín od zmiňovaných Soave Classico či Valpollicelu classico přes, velmi zajímavý a oblíbený Pinot Grigio, Chardonnay, špičkové Prosecco di Valdobiadenne, legendární Amarone až po zajímavosti jako je Valpolicella classico Ripasso jež získává mnoho úspěchů nejen v Itálii, ale ve všech zemích kam se vyváží.V poslední době prošlo vinařství nákladnou rekonstrukcí, kdy zde byla i instalována moderní technologie pro zpracování hroznů, vinifikaci přes školení některých vín ve velkých dubových sudech i kvalitních baricích, až po plnění, uložení vín či plošnou klimatizaci celého vinařství. To vše, ale především nesmírná trpělivost, láska a bohaté a dlouholetézkušenosti s prací s vínem v tomto regionu, přispívají k velmi dobré kvalitě všech vyráběných vín, přičemž si zachovávají pro spotřebitele jednu z nejdůležitějších vlastností a tou je opravdu velmi dobrá cena.

PopisAroma: Sladký jalovec, pomeranč, skořice, hřebíček, kardamom Chuť: Čistá, suchá s jemnými tóny sladkého jalovce a výrazným kořením DestilacePo výrobě klasického jalovcového ginu se věnuje tomuto ginu nadstandartní a časově náročná péče. Po celý týden je gin infuzován šesti dalšími kořeními a květinami. Jejich vůně a niance jsou tak jemné, že by klasickou destilací vymizely. Díky tomuto získává gin jemné tóny chutí a vůní, které u jiných nenajdeme. PříběhPodle pověsti žil kdysi dávno šílený vědec Cornelius Apleforth. Ten se uzamkl na dlouhou dobu před světem s jediným cílem: vytvořit nejlepší gin na světě. Tímto netradičním způsobem začíná celý příběh a také pokračuje. V destilérii stále neobjevíte žádné spektrometry a počítače. Gin zde připravují stále tradičním způsobem, v malých dávkách a pod dohledem hlavního destiléra, který neustále ochutnává a porovnává vzorky. Proto je také každá šarže unikátní a chuťově odlišná. DoporučeníGin s výraznými tóny koření doporučujeme vychutnávat na ledu dolitým správně zvoleným tonikem či limonádou v poměru 1:3.

Don Papa Baroko 0,7 L v originální tubě Don Papa Baroko. Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. Don Papa je inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením. Don Papa Baroko se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Na úpatí pohoří Mount Kanlaon poté zraje tři až pět let v sudech po bourbonu. Aroma: bohaté tóny citrusů a vanilky.Chuť: plná, s tóny kandovaného tropického ovoce a medu.Závěr: dlouhý, výrazný závěr s náznaky rozinek a vypáleného dřeva.

Tequila Jose Cuervo 1800 Reposado je plná jemná tequila s tóny máslového karamelu a jemného koření, dotekem kouře a sametovým závěrem. Vyrobena je ze 100 % z modré agáve, která se ručně sbírá na rodinných rančích v Jaliscu. Rostliny agáve rostou vysoko nad mořem, na vysočině s vulkanickou půdou bohatou na minerály. Trvá 8 let, než dozrají a mohou být sklizeny.1800 Reposado byla první superprémiovou tequilou vyrobenou ze 100 % z Weberovy modré agáve, která byla vyvážena do USA. Minimálně šest měsíců zraje v sudech z amerického a francouzského dubu.

Meticho Rum a Citrus Hlavní složky delikátního hřejivého likéru Meticho tvoří sametový středoamerický rum a infuze z kůry italských pomerančů. Dle speciálního receptu se přidávají i různé poměry dalších citrusových plodů (červený pomeranč, citron, mandarinka), špetka pravé vanilky a pár kapek speciálního aroma. Výsledkem je lehký, sladký, medový, aromatický likér, který se vyznačuje jemnou ovocnou chutí. Ideální je samotný, vychlazený či na ledu nebo v koktejlech.

Brugal 1888 20yo má plnou a příjemě zakulacenou chuť. Unikátní Dominikánský rum s velmi dlouhým závěrem kerý je příjemně hřejivý. Exkluzivní směs rumů zrajících v sudech po bourbonu, whisky a po sherry.

Contadora 18y je rum z Panamy, ostrova Contadora, který po dobu 18 let zrál v dubových sudech.Jedná se o takzvaný genuinely aged to znamená, údaj na etiketě o stáří, udává nejmladší složku směsi destilátuDisponuje velmi výraznou chutí vanilky, čokolády,náznaky kokosu,nasládlý závěr. Je to typický zástupce středoamerických rumů. Vynikající poměr mezi cenou a kvalitou.  

Klasická 12letá směs od společnosti Dewars. Tento výrobek nese přívlastek "double aged (dvojitě vyzrálá) jako odkaz na dalších 6 měsíců zrání, které následují po počátečním dozrávání a míchání. Množství chutná ... Vůně: Opojná známka šťavnatého ovoce a těžkého krémového sladu. Dříve květinová a zcela sladká s tóny opečeného ječmene, mandlí, s nádechem medu.Chuť: Chuť je dokonale propojena s tóny ječného sladu, horkého máslového toastu, trochu medová a trochu po anýzový koření.Závěr: Dotyk kouře na konci, spolu s množstvím těžkého sladu a sladké chutě.

Don Papa Baroko 0,7 L v originální tubě Don Papa Baroko. Baroko ve staré filipínské tagalštině znamená nadšení a chuť k životu. A je to jedna z vlastností, kterou zhmotňuje i stejnojmenná edice značky Don Papa. Don Papa je inspirován revolucionářem Dionisem Magbuelasem, známým rovněž pod přezdívkou Don Papa, který vedl boj proti španělské nadvládě na Filipínách, a jeho oddaností a nadšením. Don Papa Baroko se vyrábí z melasy na filipínském ostrově Negros, kde se pěstuje jedna z nejsladších cukrových třtin na světě. Na úpatí pohoří Mount Kanlaon poté zraje tři až pět let v sudech po bourbonu. Aroma: bohaté tóny citrusů a vanilky.Chuť: plná, s tóny kandovaného tropického ovoce a medu.Závěr: dlouhý, výrazný závěr s náznaky rozinek a vypáleného dřeva.

Popis Květiny sakury ohlašují příchod jara. A pro Roku nové začátky s vůbec první limitovanou edicí ginu - Roku Sakura Bloom Edition. Představujeme Sakura Bloom, kde každý doušek odhaluje pomíjivou krásu květů sakury od poupěte přes rozkvět až po vadnutí. Jasná a přitažlivá, evokující svěžest brzkého jara. Jemná a měkká květinová vůně rozkvetlé třešně, připomínající japonskou zahradu během tradice Hanami. Je to tradiční japonský zvyk obdivování krásy kvetoucích květin. Začátek tradice Hanami se datuje zpět přes tisíc let. V poháru je gin zářivě čistý, což svědčí o vynikajícím destilačním procesu. Chvíli si vychutnejte aromatickou směs květinových tónů a citrusových nádechů. Na jazyku je chuť hladká a vyvážená, s jemně se rozvíjející komplexností, která vás nutí si ještě nalít. Jedinečná chuť této limitované edice Sakura pochází ze slaného destilátu z listů sakury - umocňuje bohatou aromu listů sakury, které se tradičně používají na jarní balení mochi. Listy sakury odpočívají v soli a stávají se sladšími. Jako poctu tradičnímu japonskému řemeslu společnost pozvala renomovanou washi umělkyni Eriko Horiki, aby vytvořila etiketu pro edici Roku Gin Sakura Bloom, která zachycuje podstatu padajících květů sakury s jemnými růžovými a kovovými odstíny. Vůně a chuťBarva:křišťálováVůně:jemná a měkká, květiny, rozkvetlá třešeň, citrusyChuť:slanost Sakura-mochi - tradiční sladkost jarního období, ovoce, sladké třešňové květy, jalovce, citrusyZávěr:dlouhý, květinový

Luxusní dominikánský rum z nejkvalitnější čerstvé cukrové třtiny s fascinující láhví i příběhem. Aroma: Bohaté sladší aroma třtinového medu vybalancované se zemitějšími tóny čerstvé třtiny je doprovázeno tóny vanilky, delikátně toastovaného chlebu, karamelu i sušeného ovoce Chuť na patře: Prvotní vjem uvolní nektarovitě sladkou kvalitu, přechází k plnému, ale jemnému tělu s lehkými tóny vanilky a dotekem dřeva, výrazné tóny čerstvé a sladké vanilky se plně rozvinou v zakončení a podpoří tak jeho dlouhé, jemné a luxusní vyznění. OCENĚNÍ: 92b./100 - 2021 Ultimate Spirit Challenge94b./100 - Tasting Panel Magazine92b./100 - Cigar & Spirits Magazine Kirk and Sweeney byl název dřevěného škuneru, který byl vyhlášený v pašování rumu z karibské oblasti do Spojených států během prvních let Velké Prohibice v USA. Obvykle těsně předtím, než vplul do vod Spojených států, škuner Kirk and Sweeney zakotvil na tzv. „Rum Line“ (okraji vod spadajících do jurisdikce USA) a prodával rum menším lodím, které zastavily po jeho boku. Menší lodě byly rychlejší a ovladatelnější než flotila pobřežní stráže a pašovaly pak rum na břeh. Legendárnímu škuneru se stal osudný rok 1924, kdy byl pobřežní stráží zajat s velkou nakládkou skvělého karibského rumu, poté přejmenován na „Chase“ a až do pozdních 40.let sloužil potřebám US Coast Guard.

Kolekce Discovery Rum je moderní řadou pod křídly ikonické značky La Maison du Rhum a v tomto originálním počinu velmi příjemně překvapí neotřelým a velmi svěžím skloubením okurkových tónů s oblíbenou jemností prémiových panamských rumů jak ve vůni, tak i v chuti. Povedené snoubení originálně vybraných svěžích ovocných tónů s blendem dvou druhů vybraných panamských rumů, ať už osvěžujících bílých či chuťově plnějších středně starých typu AŇEJO. Občerstvující a přitom překvapivě jemné pohlazení pro obdivovatele mistrně skloubené kombinace šťavnatosti, čerstvosti a decentních chladivých tónů OKURKY s bohatými rumovými (vanilka, ovoce, atd.). Perfektní osvěžení např. i v geniálně jednoduchých mixech, např. s kvalitním craftovým tonicem či se sodou, dozdobeno chladivým plátkem čerstvé okurky. AROMA: Dominantní svěží závan okurky doplňující tóny melounu CHUŤ NA PATŘE: Na patře doplňují jemně chladivou osvěžující okurku tóny melounu a čerstvého, nezpracovaného cukru. Svěží zakončení obohatí citrusové stopy. Dárková taška designu La Maison.

Kolekce Discovery Rum je moderní řadou pod křídly ikonické značky La Maison du Rhum a mj. nabízí toto trendové osvěžující snoubení ananasových vůní a chutí s dvěma druhy prémiových panamských rumů. La Maison du Rhum (LMDR) DISCOVERY RUM – je moderní „objevitelská“ řada pod křídly ikonické sběratelské značky, která vzdává vybranými produkty hold tradičním rumovým školám. Povedené snoubení originálně vybraných svěžích ovocných tónů s blendem dvou druhů vybraných panamských rumů, ať už osvěžujících bílých, či chuťově plnějších středně starých typu AŇEJO. Velmi zajímavé párování šťavnatých a jemně sladkých HRUŠKOVÝCH tónů s pestrou paletou chuťového profilu prémiového panamského rumu. AROMA: Osvěžující vůně lehce nakyslých hrušek doplněná tóny cukroví. CHUŤ NA PATŘE: Šťavnatě křupavé patro s dominantními tóny hrušek odrůdy Williams, které přecházejí do svěžího, aromatického zakončení. Dárková taška.

Na počest Kuytchi, Incké bohyně duhy, byl vytvořen nový spirit drink na bázi Ron Millonario, obohacený o vzácná přírodní aromata včetně kakaa a dulce de leche, tedy mléčného karamelu. Výsledkem je lahodně hladký a sametový drink jako teplo peruánského slunce. Aroma: jemné, máslové, bohaté s tóny vanilky, sušeného ovoce, datlí a čokolády. Chuť: hladká a sirupová, výrazný karamel, mléčná čokoláda, sladkost datlí, rozinky sultánky, med. Závěr: hřejivý a sladký, velmi snadno se pije, vybízí k dalšímu doušku. Medové tóny, ale čisté a ne plíživé, s přetrvávajícím pikantní dochutí chilli papriček.

Naga Rum je původem z Indonesie vyrábený prastarým asijským způsobem. Je destilován v severní části ostrova Java podle antických asijských technik. Dlouhá a pomalá fermentace melasy je podporována sladovými Javanskými červenými rýžovými kvasnicemi.Výraznou vlastností tohoto rumu je exotická a kořeněná vůně. V rumu voní muškátový oříšek, hřebíček, kakao. Na vlnách teplého cukru tóny manga a banánu společně s vůní bylin a suchých listů cukrové třtiny. V ústech je díky své hladkosti a jemnosti velmi příjemný. Díky pikantním tónům odhaluje svoji osobost. Chuť je podobná vůni, jen je ještě výraznější a otevírají se do exotických a dřevěných fragmentací. Chuť je neuvěřitelně komplexní a harmonická.Jméno rumu značí mystického asijského draka Naga. Drak stvoření, strážce země a přírodních pokladů a symbol prosperity a plodnosti.

Prémiový rum zrající 15 let v dubových sudech. Jeden z nejlepších rumů v této sérii a je také jedním z nejjemnějších. Láhve jsou číslovány. Barva: světle jantarová Vůně: tropického ovoce, rozinek, pečeného koření Chuť: plná, komplexní, citrusových plodů a dubového dřeva. Panama má dávnou historii předkolumbovské civilizace se začátky v letech 2500 - 1700 před našim letopočtem. Vasco Nunez de Balboa v roce 1501 po krvavě vybojovaném a vytrpěném pochodu od Atlantiku na pobřeží Pacifiku pověsti domorodců, že na druhé straně je oceán. Balboa nazval tyto vody Jižní moře a později byly přejmenovány na Pacifický oceán. První písemné doklady o výrobě rumů se na Panamě datují kolem roku 1600 našeho letopočtu. Původ: PanamaVýrobce: Malecon

Miracielo Patrimonio Cafetalero vzniká z rumů zrajících 3 až 10 let v sudech po americké whiskey se středně silným vypálením, které se následně macerují s vanilkou, švestkami a rozinkami. Závěrečný finiš je dosažen infuzí kávy odrůdy Bourbon z farmy Finca San Sebastián ve mestě Antigua v Guatemale. Důraz na řemeslnou výrobu je umocněn malosériovou produkcí a designem luxusní láhve, jejíž hrdlo je opatřeno ručně vyráběným koženým páskem. Aroma: sladká čokoláda s tóny kávy, vanilky a karamelu. Chuť: sladká vyvážená chuť, s charakteristickou chutí bourbonské kávy, tóny čokolády, karamelu a vanilky. Závěr: jemná sladkost, příchuť praženého karamelu a sušeného ovoce.

Papiamento Aruba Reserve Aroma je komplexní a plné charakteru, s tóny javorového sirupu, pomerančové kůry a tmavého cukru.Chuť je jemná a uvolněná, s tóny sladkého karamelu a svůdným, sofistikovaným závěrem. Rum se vyrábí z melasy ve várkách na dvousloupcové destilační koloně, která je vyrobená částečně z mědi. Tak jako je každý dobrý příběh složen z mnoha různých zážitků, tento blend se skládá z řady lehkých a těžkých rumů, jejichž stáří se pohybuje od 3 až po 12 a 15 let. Pro zrání se používají sudy z nového světa, tedy sudy z amerického bílého dubu po bourbonu a Tennessee whiskey, a pro závěrečný dotek se ukládají do sudů ze starého světa, tedy sudů z francouzského dubu po španělském sherry, které dodávají jemnou a nasládlou dochuť. Papiamento je místní jazyk, kterým se mluví na ABC ostrovech. Jde o spojení afrického, španělského, portugalského, anglického, holandského jazyka a řeči Arawak, kterou mluvili místní obyvatelé předtím, než byla oblast kolonizována. Rum Papiamento Aruba Reserve je inspirovaný kulturou a příběhy tohoto malého ostrova. Ostrov Aruba se nachází se v jižním Karibiku, asi 1600 km západně od hlavní části Malých Antil a 29 km severně od pobřeží Venezuely. Ostrov měří jen 32 km na výšku a 10 km na šířku. S ostrovem Bonaire a Curaçau tvoří skupinu zvanou ABC ostrovy a s dalšími holandskými ostrovy představují tzv. holandský Karibik.

Zrál nejprve v Dominikánské republice v dubových sudech. Následně byl převezen na Mallorcu, kde dozrával v sudech po brandy Suau.Výsledkem je nápoj s jemnou, přesto příjemně výraznou chutí, ve které dominují tóny ovoce s jemnou dřevitostí na pozadí. Závěr je hřejivý.

Gin je vyráběn řemeslným způsobem, s vysokým důrazem na kvalitu. Je pětkrát destilován v měděném kotlíkovém destilačním zařízení, za použití botanicals, které jsou pro Guatemalu a její mayskou historii typické. Používá se bobkový list, černý pepř, citron, pomeranč, kardamom a pericón (Targetes lucida, známý jako aksamitník, mexický afrikán nebo mexický teragon, rostlina se žlutými květy, vonící po anýzu). AromaPřevažující tóny jalovce a kardamomu, které se pojí s bylinnými a posléze citrusovými tónyChuťKomplexní chuť, ve které se projevuje jalovec, bobkový list a pepř a v závěru kardamom a aksamitník. Název Xibal vychází z mayské legendy o Xibalbá, místě v podsvětí, kam lidské duše přichází po smrti a kde je bohové podrobují řadě zkoušek. Duše, kteří zkoušky překonají, se stanou hvězdami na nebi. Podle mayské legendy se před více než dvěma tisíciletími dva bratři vydali na hrdinskou cestu mayskou říší, na které jim svědky byly jen tmavé pralesy a zvuky zvířat. A i když se mnozí snažili sejít do země Xibalbá a odhalit její tajemství a poklady, povedlo se to jen těmto dvěma. Legenda tak žije dál. Mayská kultura se odráží i na lahvi. Etiketu zdobí mayské hieroglyfy, maska z jadeitu, kamene bohů, a obrysy chrámu č. IV v Tikalu.

Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo se vyznačuje svěží vůní, chuť ovoce a dlouhé zrání se navzájem dokonale doplňují. Vyznačuje se v impozantní mahagonovou barvou s tmavě červenými odstíny. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum. Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo je rum moderního stylu s výrazným aintenzivním charakterem. Pomalé staření metodou solera v Dominikánské republice. Přísně Limitovaná edice - vyrobeno pouze 890 lahví pro celý svět.Každá lahev je označena jedinečným sériovým číslem. Barva: Tmavý mahagonAroma: Vůně perfektně vyvážená, tropické ovoce, lesní plody a vyzrálý destilát.Chuť: Tóny ovoce, bylinky, čokoláda,, suché plody, karamelZávěr: Kulatý a konzistentní. Stáří rumu: 18 letVýrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Bumbu XO je až 18 let stařený rum v sudech po bourbonu a ještě dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásné lahvi černé matné barvy. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

Don Papa 0,7 L - NOVÁ RECEPTURA Že rum nemusí pocházet pouze ze střední a jižní Ameriky a Karibiku, nám dokazuje rum Don Papa z Filipín, přesněji z „cukrového“ ostrova Negros, kde roste nejjemnější cukrová třtina, která je zpracována do neméně jemné senzace. A znalci, kteří hledají něco speciálního, nebudou moci oddolat. Má světle jantarovou barvu a v jeho chuti pocítíte tóny vanilky, medu a kandovaného ovoce. Zraje v dubových sudech více jak sedm let a následně je 3x destilován.

Tato láhev představuje unikátní spojení dvou světů, které k Moravě neodmyslitelně patří – drsného nakuřovaného sladu a jemného vlivu sudů po červeném víně. Je to whisky pro ty, kteří hledají harmonii mezi intenzivním kouřem a ovocnou elegancí, podanou v příjemné síle 45 %, která dává vyniknout každému detailu. Gold Cock Red Wine Oak Peated je výsledkem experimentování vizovických mistrů s moravským rašelinovým sladem a lokálním vinařským dědictvím. Základem je Single Malt destilát vyrobený z nakouřeného moravského ječmene, který whisky dodává její dravý, fenolický charakter. Na rozdíl od extrémně silných edic v sudové síle byla tato verze lahvována při 45 % alkoholu, což je ideální kompromis, který osloví jak zkušené znalce, tak ty, kteří s kouřovou whisky teprve začínají. Klíčovým faktorem ovlivňujícím výsledný profil je zrání. Whisky odpočívala v klasických dubových sudech a následně byla dokončena v sudech po moravském červeném víně (často se využívají sudy po odrůdách jako Cabernet Moravia nebo Frankovka). Tento „vinný finish“ vtiskl whisky její specifickou barvu a především obrousil hrany rašelinového kouře. Výsledkem je neuvěřitelně pitelná a komplexní whisky, kde kouř nedominuje agresivně, ale tvoří základní plochu pro rozvinutí bohatých ovocných a dřevitých tónů. Barva: zlato-měděná s jemnými narůžovělými odleskyVůně: elegantní kouř z táboráku se mísí s tóny třešní, švestek a lesních bobulíChuť: vyvážená a plná, rašelinová nakouřenost je zjemněna sladkostí červeného ovoce, vanilky a hořké čokoládyZávěr: středně dlouhý, kombinující suchý kouřový dozvuk se stopou vinných taninů a koření Gold Cock je průkopníkem v používání sudů po moravských vínech. Spolupráce s lokálními vinaři umožňuje palírně Rudolf Jelínek získávat čerstvé sudy s bohatým sedimentem, který do whisky přenáší autentické ovocné spektrum moravských vinohradů.