ALKOHOL

La Progresiva de Vigia Mezcla 13y voní po citrusech, skořici, karamelu a dubovém sudu. Na patře je suchý a jemný, s tóny karamelu, citrusů a dřeva. Závěr je středně dlouhý a mírně tříselný. Tenhle elegantní poklad si nejlépe vychutnáte při pokojové teplotě nebo s kostkou ledu a plátkem pomeranče.

11. ročník série Black Cask představuje speciální edici, kterou tvoří rumy z Barbadosu a Trinidadu, které prošly charakteristickým dvojitým zráním, jež dodává komplexitu, eleganci a jemně kouřové tóny. Jedná se o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy a třtinového medu. Po destilaci na Barbadosu (West Indies Rum Distillery) a na Trinidadu (Trinidad Distillers ltd.) rum několik let zrál v zemích svého původu v sudech po bourbonu. Poté byl převezen do jihozápadní Francie, kde byl umístěn do silně vypálených dubových sudů po koňaku Ferrand, které mu dodaly jemné kouřové tóny. Chuťově vyvážený rum s elegantními tóny ovoce a koření byl lahvován o síle 40 %. Aroma: tropické ovoce s tóny koření, karamelu, kokosu, vanilky a lískových ořechů s náznakem frangipane (francouzský mandlový krém), skořice, kakaa a perníku.Chuť: kulatá a ovocná, směs sladké melasy a kandovaných malin.Závěr: bohatý, s přetrvávajícími tóny sladké kávy, kokosu, muškátového oříšku, skořice, rozinek a švestek.

Botran Ki' je nejnovější a "nejsladší" přírůstek do portfolia značky Botran. V mayském jazyce, který je druhým nejčastěji používaným jazykem v Guatemale, je Ki' slovem pro "sladký". I přes lehkou sladkost však Botran Ki' zůstává věrný charakteru značky. Sladkosti není příliš a jde stále o rum. Botran Ki' je blend rumů, které zrají 6 až 9 let v nevypálených a středně vypálených sudech po americké whiskey, sudech po sherry oloroso a sudech po víně Moscatel. Aroma: karamel, med, vanilka, kakao, kandované ovoce (pomeranč a broskev).Chuť: sladké tóny červeného ovoce, medové tóny karamelu a vypáleného dubu.Závěr: dlouhý a karamelový s jemnými dřevitými tóny.

Knockando je skotská whisky z oblasti Speyside. Má jemnou měkkou chuť, slabě smetanovou a medovou. Aroma je slabé,s příchutí trávové rašeliny. Dokončení ořechové, karamelově suché. Velmi lahodná a jemná whisky. Whisky z palírny Knockando je známá svou jemností, čistotou a komplexní chutí. Palírna je známá svou tradicí využívání výhradně dubových sudů pro zrání své whisky, což přispívá k charakteristickému chuti a vůni produktů z této palírny.

Loch Lomond 12y je dokonalou reprezentací charakteristického stylu palírny Loch Lomond. Přináší lahodné tóny broskve a hrušky, vrstvené vanilkovou sladkostí a jemným nádechem kouře na závěr.

Nikka from the Barrel  má vyráznou osobnost, která se vyznačuje hloubkou chutí a vůní.Vůně: Ovocná, kořeněná, květinová s nádechem pomeranče. Chuť: ovocná s dřevitým nádechem, koření a medu. Lihovar, který byl původně nazýván Hokkaido, byl znám pálením whisky od roku 1940 a měl původně kapacitu 150 tisíc litrů/ ročně. V současné době je jeho kapacita 2 milióny litrů/ ročně. Jméno Nikka dostal až dodatečně při přechodu na nového majitele Masataka Taketsuru – fachman přes výrobu whisky, který se učil ve Skotsku.Japonská whisky má dnes ve světě veliké renomé a milovníci whisky z celého světa oceňují její čistotu a jemnost.

PopisBarva: Medová Aroma: Příjemná souhra vanilky a koření s jasnými sladkými tóny rumu Chuť: Znatelný vliv rumových sudů se závanem vanilky a koření, které se snoubí s jemnými tóny dřeva a vřesu DestilaceSměs destilace zrn kukuřice a obilí dává výraznou sladkost, která působí jako plátno pro bohatý, karamelově pražený charakter sladového ječmene. ZráníObilná a sladová whisky zrají odděleně v sudech po bourbonu, v poměru zrna ke sladu zhruba 3:1. V této fázi se dodávají tóny vanilky a dubu. Následně se složky spojí k dozrávání v sudech po středoamerickém rumu Flor de Caña. Tím se obilná a sladová whisky spojí a získají jemný charakter sušeného ovoce. Whiskey je stáčena do lahví při obsahu alkoholu 46%, bez použití studené filtrace, což umožňuje zachovat všechny přírodní vůně. PříběhTeeling Distillery byla založená v Dublinu v roce 2015 společností Teeling Whiskey Company. Je to první nová palírna whiskey, která se otevřela v Dublinu, kdysi světové hlavní město destilace whiskey, za více než 125 let. První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Jack Teeling, zakladatel společnosti Teeling Whiskey co., pochází z rodiny s dlouhou palírnickou historií - od Waltera Teelinga, který založil v roce 1782 palírnu v Dublinu nesoucí jméno Teeling v Marrowbone Lane v oblasti svobodného Dublinu, po Johna Teelinga, který v r. 1987 založil palírnu Cooley. Teeling whiskey byla a je vyráběna vždy výhradně v malých omezených várkách. Symbol značky, fénix vycházející z hrnce, symbolizuje opětovné založení značky whiskey Teeling.   Typ zboží: WhiskyPodkategorie: Irská whiskeyOrientační stáří: Bez udání věkuDárkově zabaleno: Se sklenicemiObsah alkoholu: 46 %Chuťový profil: SvěžíObjem: 0,7 lZrání v sudu: RumPůvod: Irsko

Whisky na počest návštěvy krále Jiřího IV. a královny Elizabeth v Kanadě v roce 1939 Barva: Jantarově zlatá Aroma: Vůně s nádechem vanilky a ovoce, karamelky, sladký med a náznaky koření Chuť: Jemná a dlouhotrvající, plná, hedvábná, vyvážené ovoce a dub, sladká, dotek hojivého ovoce PříběhCrown Royal je smíšená kanadská whisky, obsahující 40% alkoholu. Značka je ve vlastnictví společnosti Diageo, která ji zakoupila, když byla Seagram, společnost vlastnící Crown Royal dříve, rozpuštěna v roce 2000. Jedná se o nejprodávanější kanadskou whisky ve Spojených státech. Historie whisky Crown Royal sahá o necelých sto let zpět, kdy panující monarcha Král George VI., a jeho manželka královna Alžběta, navštívil Kanadu. Crown Royal byl představen Samuelem Bronfman, předsedou Seagramu jako pocta královské návštěvy. Tato whisky byla k dispozici pouze v Kanadě a to až do roku 1964. Výrobce / značka:The Crown Royal CompanyTyp zboží: WhiskyPůvod: Kanada

Prémiový rum zrající 18 let v dubových sudech. Láhve jsou číslovány. Barva: světle jantarová Vůně: tropického ovoce, rozinek, pečeného koření Chuť: plná, komplexní, citrusových plodů a pečených ořechů. Panama má dávnou historii předkolumbovské civilizace se začátky v letech 2500 - 1700 před našim letopočtem. Vasco Nunez de Balboa v roce 1501 po krvavě vybojovaném a vytrpěném pochodu od Atlantiku na pobřeží Pacifiku pověsti domorodců, že na druhé straně je oceán. Balboa nazval tyto vody Jižní moře a později byly přejmenovány na Pacifický oceán. První písemné doklady o výrobě rumů se na Panamě datují kolem roku 1600 našeho letopočtu. Původ: PanamaVýrobce: Malecon

Světle zlatavá barva, květinová vůně je doplněna ovocnými tóny hrušek, mirabelek, fíků a také mandlí a lískových oříšků. Vyvážené a elegantní šampaňské, které čerpá svou osobitost z výjimečných vín, jimiž je tvořeno. Připravte se na nádherné překvapení. Směs: 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 40% Pinot Meunier

Ron Relicario Peated Finish je jedinečný dominikánský rum, který dozrával v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých zrála skotská whisky. Jeho aroma připomíná vanilku a třtinovou melasu v dokonalé harmonii s náznaky kouře, rašeliny a sladu. V chuti je robustní a dlouhotrvající, v ústech zajišťující kouřové nádechy.

Výběr ze 3 různých šarží ze 3 míst různého původu: Trinidad, Jamaica, Barbados. Destilace a stárnutí ve svých vlastních oblastech těží z vlhkosti z karibských ostrovů a rumy tak získávají na kvalitě a chuti, stárnou 8 let v sudech po cognacu. Přeprava těchto malých šarží z oblasti Karibiku. Po dalším procesu staření se sklepmistr snaží najít nejlepší způsob jak smíchat tyto 3 různé šarže rumů. Rum je převezen do Francie a dále stárne a odpočívá ve starých francouzských dubových sudech po cognacu 12 měsíců. Snížení alkoholu na 42% podle tradičního procesu producentů cognacu – zcelování probíhá v dubových sudech po cognacu 4 měsíce, bez přidání cukru či karamelu

Teeling Single Malt 0, L Teeling Single Malt je irský single malt vyrobený ze 100% sladového ječmene různého stáří použitím inovativních technik při zachování jemnosti typické pro irskou whiskey. Tento single malt vzniká pečlivým mícháním whiskey zrající v pěti různých vinných sudech – po sherry, portském, madeiře, Rulandském bílém a Cabernet Sauvignon. To je u výroby irské whiskey zcela unikátní proces. I díky němu má whiskey jedinečnou chuť, která je vyváženou kombinací tónů sušeného ovoce, citrusů, vanilky, koření a hřebíčku. V dlouhém zakončení se perfektně doplňuje nasládlost se suchostí dřeva. Jako všechny whiskey Teeling je lahvována při 46% bez použití studené filtrace. Původ: Irsko

Rare Breed je výrazná whiskey, která se vyrábí v malých várkách a lahvuje v sudové síle 58,4 %. Blend se skládá z whiskey, která zraje 6, 8 a 12 let v sudech z amerického bílého dubu, vypálených na nejvyšší stupeň tzv. alligator char. Aroma: tóny jarních květin, dotek černého pepře a mandlí, které se snoubí s vrstvami medu a datlí Chuť: hřejivé, kouřové tóny obilí a koření Závěr: dlouhý s přetrvávajícími tóny koření Wild Turkey pochází z vrcholu stejnojmenného kopce ve městě Lawrenceburg v Kentucky, kde se vyrábí již 75 let. Whiskey vzniká za použití vody z řeky Kentucky, která je přirozeně filtrována přes vápenec, původního kmenu kvasinek a tajného poměru kukuřice, žita a sladového ječmene. Ke zrání se ukládá do sudů vypalovaných na úroveň 4, tzv. alligator char, což je nejhlubší možné vypálení. Whiskey Wild Turkey se vyznačují výrazným, a přesto jemným charakterem. Za jedinečnou chutí značky Wild Turkey stojí legendární master distiller Jimmy Russell, přezdívaný "Buddhou bourbonu". Ve Wild Turkey vyrábí whiskey ji neuvěřitelných 60 let a je tak nejdéle aktivním master distillerem na světě. Se synem Eddiem dnes tvoří v palírně jedinečné duo.

Presidente Marti 19 yo 0,7L / Presidente Marti 19 YO Rum Presidente Martin 19 roků není věnován všem prezidentům v pravém slova smyslu, ale v přeneseném slova smyslu legendární osobě latinskoamerické historie. Podobnost na štítku spolu s nostalgickým stylem a názvem zmiňuje José Julián Martí Pérez, bojovník za svobodu, z karibského ostrova Kuby. Národní hrdina,který v 19. století bojoval proti španělské koloniální nadvládě. V tomto smyslu si Presidente Martí zaslouží být ctěn jako vysoce kvalitní rum , který nemá konkurenci . Vůně a chuť rumu Presidente 19 jsou velkým gurmánským zážitkem. Spojuje v sobě silné s jemnými tóny. Extrémně dlouhé stárnutí více, než dvě desetiletí. Výsledek je oslňující, Rum Presidente 19 y. je symfonie pro všechny smysly . Nabízí od všeho něco v dokonalé vyváženosti : sladkost , koření, ovoce, nádech dřeva, v pravém slova smyslu dlouhotrvající závěr a v neposlední řadě zážitek na který jistě dlouho nezapomenete.

Rum Relicario Ron Dominican Vermouth Finish je vyvinut z rumu Relicario Superior, který zraje od 5 do 10 let v Dominikánské republice. Vermouth Finish k tomu závěrečně zraje ještě 6 měsíců v sudech z amerického dubu v nichž předtím 12 měsíců zrál vermut Mancino Vermouth Vecchio. Je to lehký rum, který je výsledkem optimální fermentace a destilace moštů, jakož i stárnutí v sudech. Relicario Ron Dominican Vermouth Finish se doporučuje vychutnat samostatně nebo v koktejlech, například v Rum Manhattan. Vůně: vanilka, rákos, reveň, heřmánek, citrus Chuť: intenzivní, dobře vyvážená, staré tóny, botanické tóny, hořká, suchá Závěr: hluboký, s aromatickou plnou chutí

Whisky Bowmore 12Y Barva : Jantarová Aroma : Více po soli, mořských řasách a kouři než desetiletá. Chuť : Přetrvávající sladkost sherry. Kořeněná, vřesovitá, slaná.Mořské řasy. Velmi ucelená s velkým vývojem příchutí. Dokončení : Pozoruhodně dlouhé a slané. Tato skvělá stará palírna na ostrově Islay je hlavní značkou majitelů Morrison Bowmore z Glasgowa. Bowmore založená v roce 1779 je od přelomu 20. století dobře zavedenou značkou v Kanadě, Británii a Irsku.Destilka stojí u moře a mořský vzduch zřejmě proniká do soudků a dodává whisky nádech jejího příbřežního původu. Na rozdíl od většiny whisky z Islay nejsou Bowmores zpravidla příliš rašelinné. Alkohol se nechává zrát v soudcích od sherry a bourbonu, což sladovým nápojům dodává ovocné, bohaté tóny s náznakem sherry. Výrobce : Morrison Bowmore ( Sunt ory ); Kraj : Islay ; Oblast : Loch Indaal ;

Whisky vytvořená mořem. Talisker Skye je osobitá whisky, která se na trhu objevila v roce 2015. A hned si získala zaslouženou pozornost. Je typická svou slaností, pro kterou ji obdivují a pijí fandové celého světa.  Whisky Talisker Skye má sladké aroma karamelu, vanilkové zmrzliny a medu s tóny kouře. Lehce nasládlou, kořeněnou a kouřovou chuť doplňují náznaky jablek a citronu. Středně dlouhý závěr doplňuje celkově jedinečný charakter téhle single malt. Vydejte se na nevlídný ostrov Skye, který je ale plný vlídných vůní a chutí Talisker.

Cubaney Exquisito 21Y Solara je rum moderního střihu, velmi aromatický a komplexní. Tento rum je tmavé barvy s odlesky třešňově rudé. Vyniká svou přímou vůni gran rumu a hebkou chutí na patře, je velmi lahodný. Jde o dobře strukturovaný rum se stabilním tělem. Má osobitý a silný charakter se všemi vlastnostmi dlouhé doby zrání, je to výjimečný a široký rum. Mnozí jej pokládají za nejlepší na světě. Pijte jej v baňaté sklence, abyste si plně vychutnali jeho tóny a vůně. Beverage tasting institut z Chicaga ohodnotil tento rum 91 body ze 100, zařadil ho tak mezi nejlepších 10 rumů světa.

Z Dominikánské republiky k vám připlouvá výtečný rum, který byl namíchaný z 15 až 21letých rumů stařených od roku 1990. Rum Exquisito 1990 zrál nejdříve v s sudech po bourbonu, a pak odpočíval ještě 2 roky v sudech po portském. Lahev dostanete v luxusním modrém dárkovém vaku ze saténu a se zlatou výšivkou.  Nasládlou vůni rumu Exquisito 1990 v barvě přírodního mahagonového dřeva doplňují tóny tropického ovoce, čerstvé cukrové třtiny, tmavého kakaa, tropického koření a dubového dřeva. Chuti dominuje výrazná a dlouhotrvající sladkost ovoce, kakaa, vanilky, které doplňují náznaky dřeva a kouře. V limitované edici po světě brouzdá 1 500 lahví. Ulovte si tu svoji.

el ron Prohibido Habanero „ Reserva 22 Solera ” mexický rum El ron Prohibido Habanero Reserva 22y - Ultra prémiový mexický rum jantarové barvy, který zraje systémem solera ve 22 amerických dubových sudech. základní suroviny reservy 22 tvoří cukrová třtina, která je pěstována v oblasti Veracruz, a ze které je extrahováno guarapo, šťáva z cukrové třtiny, která je klíčová pro výrobu tohoto rumu. Vedle guarapa se pro výrobu reservy 22 používají skořápky z mandlí, pekanových ořechů a také broskve, pocházející z mexického státu Zacatecas. Barva: jantarová s načervenalými akcenty.Vůně: tóny melasy, ovoce, vanilky, kakaa, karamelu, vlašských ořechů, mandlí, anýzu, květin, skořice, hřebíčku, kouře, dřeva, kávy.Chuť: broskve, vanilka, ořechy, květiny, hřebíček, melasa, karamel, mandle, vlašské ořechy, tóny máty, dřeva, tabáku.Závěr: dlouhotrvající, ořechový a ovocný, cukrová třtina.

Aberfeldy 12yo single mlat skotská whisky z regionu Highland, která byla stařena 12 let v sudech po fortifikovaném víně sherry a po bourbonu. Aberfeldy 12yo je ideální whisky pro začátečníky. Nabízí dobře balancovanou, skvěle pitelnou a jednoduše rozpoznatelnou chuť i vůni. Díky své dostupnosti se jedná o perfektní vstup do světa skotské whisky. Vůně: Muškátový oříšek, zelená jablka, hruška, sušená švestka, lehký kouř.Chuť: Vanilka, broskve, med, žlutý meloun, zázvor.Závěr: Středně dlouhý, hřejivý, zelená jablka, hruška, zázvor, med, pomeranč.

Japonská whisky Yamazakura má aroma oranžových květů a jemné tóny zemitého dubu. Chuť je ovocná, slaný karamel. Závěr je středně dlouhý s tóny vanilky.

Řada XO Explorer se skládá z limitovaných edic a je na trhu v 10 různých zemích, každá v jedinečném dárkovém balení, ve svém jazyce a v omezeném počtu číslovaných lahví. Tento blend vznikl za použití dubových sudů, které této sérii dodávají jedinečnou chuť a kvalitu. A. H. Riise Explorer Edition je vytvořena speciálně pro fanoušky a sběratele. Barva: Zlatá Aroma: Jemný karamel a zralé ovoce. Chuť: Výrazné umami, dub, tabák a kůže. Sladkost připomíná spálené fíky a kandovanou citrusovou kůru. Explorer plnění pro Českou republiku je omezena na 6957 lahví.

Arehucas Ron Reserva Special 18Y Arehucas Anejo Reserva Especial 18 je vyroben z cukrové třtiny pěstované na samotných Kanárských ostrovech. Vyniká oproti rumu ze španělské pevniny a rumu z Karibiku, protože jeho třtina je ovlivněna půdními podmínkami a místním klimatem. Po destilaci z melasy následuje dlouhé skladování v dubových sudech, které trvá 18 let.  

Rum Equiano Cesta rumu Equiano začíná na ostrově Mauricius. Po destilaci v palírně Gray’s se dále ukládá ke zrání do sudů po koňaku na dobu minimálně deseti let. Jakmile rum získá charakteristické vlastnosti z francouzského limousinského dubu, putuje do Karibiku, kde jej ve Foursquare Distillery míchají se směsí rumů, které vznikly jednak destilací v měděném pot-stillu a jednak v kolonovém destilačním zařízení a zrály v sudech z amerického bílého dubu, v nichž byl předtím uložen bourbon. Míchání probíhá pod dohledem Richarda Sealea, pod jehož vedením byla destilerie Foursquare čtyřikrát za sebou oceněna International Spirits Challenge jako Rum Producer of the Year. Do rumu Equiano se nepřidává žádné koření, barviva, aditiva či cukr. Ve finálním blendu se snoubí chutě východu i západu. Ve vůni se vedle tropického aroma projevují tóny vanilky, rozinek pomerančové kůry a karamelu. V chuti naopak dominuje nasládlost sušeného ovoce s dotekem dubového dřeva, máslových sušenek a anýzu, která přechází v dochuť s nádechem hořké pomerančové kůry.

Rum Havana Club Seleccion de Maestro Tento výjimečný rum z Kuby ztělesňuje vrcholný výtvor skupiny šesti "destilmástrů" Maestros Roneros, pod vedením Donem Jose Navarro. Havana Club Selección de Maestros má vyváženou vůni vanilky, tabáku a pražených ořechů. Chuť je plná, s náznakem kakaa, kávy,citrusových plodů a exotického koření. Závěr je příjemně dlouhý a velmi vyvážený.

Laphroaig 10Y 0,7 L Whisky s typickou chutí výrazné, kouřové, slané rašeliny s mořskými řasami z Islay, v závěru jemně sladká. Při výrobě whisky Laphroaig se ječmenný slad suší nad hořící rašelinou. Kouř z této rašeliny, která se nachází jen na ostrově Islay, dodává této whisky její výjimečnou bohatou chuť. Doporučujeme konzumovat čistou, s trochou studené vody.

Láhev champagne Moët & Chandon Impérial v dárkovém balení.Moët Impérial je ikonické šampaňské. Bylo vytvořeno v roce 1869 a ztělesňuje jedinečný styl Moët & Chandon, styl, který se vyznačuje jasnou ovocností, svůdným patrem a elegantní zralostí.Brut Impérial je typickým příkladem stylu Moet Chandon. Vyjadřuje bohatství a rozmanitost půdy, ze které hrozny vína vyrůstají a zůstává konzistentní po celé roky. Má jemný vinný buket s nádechem limetky a květu vinné révy. Moët & Chandon Imperial je vyvážená směs tří odrůd vína (Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier), která odhaluje posloupnoust elegantních a hormonických dojmů, svěží zralosti, jemných a vytříbených linií, navozujících pocit pohody a příjemného rozpoložení. Vyniká vysokou kvalitou, bohatou zlatou barvou a jemným vinným bouquetem s nádechem limetky a květu vinné révy. 10 z 10 francouzů věří, že Moët & Chandon Imperial povzbuzuje apetit – je na čase to vyzkoušet, ideálně při výjimečné události.​Impérial je možné také pít od aperitivu až po dezert Vinařská oblast: ChampagneVýrobce: Vinařství Moet & ChandonPůvod: Francie

Rum Six Saints Pedro Ximénez Finish se vyrábí na ostrově Grenada již od roku 1785. Six Saints je ale první a jediný rum, který je z tohoto malinkého karibského ostrova vyvážen. Byl uveden na trh teprve začátkem roku 2015, ale velmi rychle si získává příznivce v Evropě i Americe. Rum je vyráběn z melasy na kolonovém destilačním zařízení a po dobu 6-8 let zraje v sudech po TOP cherry Pedro Ximénez. Je lahvován při 41,7% – síle, kterou ostrované považují za ideální pro pomalé upíjení. Ačkoli chuťový profil připomíná rumy typu spiced, do Six Saints není přidávané žádné koření. Je to lehký a přesto komplexní rum s aroma tropického ovoce, sušených višní a kokosu. V chuti se projevují tóny karamelek, kořeněných hrušek a ananasu. Pojmenován je podle šesti svatých a šesti stejnojmenných farností, do kterých je území Grenady rozděleno. Původ: Grenada