Coloma Rum 15Y box 40% 0,7L

Vzácný kolumbijský rum – vyzrává celých 15 let, unikátním ho činí několikaměsíční závěrečné dozrávání v malých sudech po kávovém likéru.

Hacienda Coloma je rodinné sídlo ležící nedaleko kolumbijských pralesů. Původně vyhlášené pěstováním a výrobou kávy, posléze i věhlasného kávového likéru. Poté co v r. 2005 umožnily kolumbijské zákony výrobu rumu soukromým společnostem, splnil si majitel a pokračovatel rodinné tradice svůj sen a rozšířil svou nabídku značky Coloma právě o unikátní prémiové rumy. Jejich výroba probíhá pod kontrolou dvou uznávaných kolumbijských master-blenderů – půvabných a vzdělaných žen Sandry Reategui a Judith Ramirez.

COLOMA 15yo je mistrovským dílem, dlouho stařeným charakterním a ušlechtilým prémiovým rumem. Vyzrává celých dlouhých 15 let (nejedná se o metodu Solera) ve výšce cca 1700 m n. m. v sudech z amerického bílého dubu, které byly dříve použity pro zrání bourbonu. Jedinečným obohacením jeho vůní a chutě je zmíněné konečné (až 6-měsíční) dozrávání v malých sudech po stejnojmenném vyhlášeném kávovém likéru.

Aroma: Harmonické a příjemně nasládlé se stopami vanilky, kávy a hořké čokolády.

Chuť na patře: Typické tóny čokolády, kávy a vanilky jsou mistrně skloubeny se stopami mocha a nádechem praženého dubového dřeva.

OCĚNĚNÍ:

2020 Grand Gold Award – 17th Meininger's ISW
2019 Silver – Spirits Selection Concours Mondial
2019 Best in Class Traditional Column Distilled
8 + Showrum