Don Papa Alon 40% 0,7L

Don Papa Alon je limitovaná edice filipínského rumu vytvořená značkou Don Papa. Název „Alon“ znamená v tagalogu „vlna“ – symbol života v pobřežních komunitách Filipín. Tento rum se vyznačuje lehkým, svěžím a tropickým aromatickým profilem. Není tak sladký jako klasická verze Don Papa, ale má jemnou a elegantní chuť. 

Don Papa Alon se destiluje na ostrově Negros z místní melasy a poté se dochucuje příchutí praženého kokosu, jackfruit a jemného chilli – inspirovanou tradičním filipínským pokrmem Ginataang Langka.

Díky tomu se tento rum radikálně liší od sladší standardní edice – je svěžejší, lehčí, ale zároveň exoticky výrazný.

V aroma dominují tóny praženého kokosu, limetky, grilovaného ananasu, papáji, manga, liči, jasmínu a vanilky, které vytvářejí svěží a exoticky přitažlivou vůni.

Chuť je krémová, bohatá a ovocná – s výraznou sladkostí, tropickým ovocem (mango, broskev, fíky), jemným nádechem koření a dotekem citronu. Závěr je dlouhý, tropický a harmonický, s návratem tónů kokosu, vanilky a ananasu.

Chutná skvěle čistý, s ledem nebo jako základ pro letní koktejly. Dobře se hodí k cole, zázvorovému pivu nebo kokosové vodě s limetkou pro tropický nádech.