Káva zrnková Colombia Supremo 1000g

Kvalitní káva zrnková Colombia Supremo 1000g

Kolumbie je asi největším světovým producentem jakostních kávovníkových zrn. Kolumbijská káva je považována jako jedna z nejvyváženějších, je velmi aromatická. Hornatý terén v horských oblastech má velmi rozmanité mikroklima, což znamená, že sběr úrody může probíhat téměř po celý rok. Kávovníky tu totiž dozrávají postupně a v rozličných obdobích.

Department (jak se nazývají kolumbijské územně-správní celky) Huila protíná pohoří And, v němž se také nachází sopka Nevado del Huila. To způsobuje, že je místní půda a mikroklima bohaté na minerály, což značně přispívá k chuťově bohatému šálku, který je typicky ovocný, komplexní a chuťově plný. Supremo označuje největší velikost fazolí, které s z Kolumbie exportují, tj. 17 nebo 18 - o něco větší než Excelso.

Složení: 100% arabica (zrnková káva)
Odrůda: arabica
Způsob zpracování: mokré
Klasifikace zrna: 17/18 (velké zrno)
Původ kávy: Kolumbie, Region Various Regions, 1200 - 2000 m.n.m.

Čerstvě pražená kávy v ČR.