Whisky

Po dlouhá léta stál dubový vytesaný ďábel nad obloukovým vchodem do světa, vesele sled zlo a ostudu, která se děla v pomyslném světě známém jako peklo. Jedné tmavé noci se ďábel ocitl ve světě lidí. Zlákaly ho výpary whisky z barelů, které šířily z lihovarů svou nezaměnitelnou vůni. Diabla tak propadlá, že do sudů vstoupil a zrání whiskey ovlivnil svou temnou černou mocí .... Působením temnoty vznikla ďábelská, dvakrát destilovaná směs prémiových sladových a obilných whiskey, které mají více než 3 roky. Aroma: bohatá, sladová, se stopami černého ovoce a jemnými lesními tóny.Chuť: jemná a pikantní, s karamelovými poznámkami a chutí vánočního koláče.Závěr: zaoblený, dlouhý, s tóny pepře na jazyku.

BULLEIT BOURBON 10 YO je jemný, bohatý a až smetanový 10-letý bourbon s řadou kořeněných nuancí. Aroma: příjemné, s dominujícím dubovým dřevem a vanilkou.Chuť: bohatá, po tropickém ovoci a sladkém koření.Závěr: dlouhé a příjemné.

Single malt whisky Glenlivet 12YZraje v sudech amerických a evropských dubu. Zrání v sudu z amerického dubu dodává vanilku a dodává whisky hebkost. Jedna z nejvyhlášenějších Skotských whisky. Doporučeno degustátory jako pití k doutníku. Tato whisky získala mnoho světových ohodnocení. Charakteristika: hladká a jemná whiskyBarva: Jasně zlataváVůně: OvocnáChuť: dobře vyvážená, ovocná s výraznými tóny ananasu, krémová a hladká chuť marcipánu a čerstvých lískových oříšků Získané ocenění:International Spirits Challenge2012: Gold2011: Silver International Wine and Spirit Competition2012: Silver2011: Silver Spirit of Speyside Whisky Awards 2012: Winner (12 years and under) The Scotch Whisky Masters 2012: Gold 2011: Gold

Malosériová blendovaná whisky, která vzniká mícháním prvotřídních whisky z destilérek v Highlsnds jako Dalmore, Glengoyne a Glen Garioch. Timorous Beastie, původně malá plachá polní myš, kterou proslavila báseň Roberta Burnse „K myši“. Ta naše myš však rozhodně není bázlivá. Bez přidaných barviv. Whisky se nefiltruje za studena. Nejdříve výrazně sladká, pak hřejivá s přechodem do květinových, ječmenných a lehce pikantních medových tónů. Otevře se v pikantním stylu - ovocná, jemná, sladká a rozinková. V závěru je jemná, ale přesto sladká s nádechem dubu a mléčných cereálií.

Exotická Single Malt whisky Jura Rum Cask Finish sekundárně zrála v sudech po karibském rumu.  Popis Exotická Single Malt whisky Jura Rum Cask Finish se připojuje k sérii Jura Cask. Ostrovní lihovar se při hledání vhodných nádob pro tuto whisky zaměřil na tropičtější podnebí. Whisky nejprve zrála v ex-bourbon sudech z amerického bílého dubu a poté byla dokončena v ručně vybraných sudech po karibském rumu. Výsledkem je vůně guavy, opékaného kokosu, mandlí obalených v cukru, meruněk a pomeranče, která zaplní nos a kterou v chuti doplňují tóny vanilkového fondánu, manga, banánu, mořské soli a limetky. Následně je whisky plněna do lahví s obsahem alkoholu 40 %. Láhev se nachází v dárkové tubě.Vůně a chuťBarva:jantarová se zlatými odleskyVůně:vanilka, dub, guava, kokosové vločky, ořechy, broskveChuť:chléb, citronová kůra, fondán, mango, guava, skořicové kořeníZávěr:skořice, dubové uhlíky, spálený cukr Druh whisky Single maltZemě SkotskoRegion OstrovVěk NAS (bez udání věku)Balení TubaObjem 0.7 lAlkohol 40 % obj.Chuť a vůně Vanilka, Mandle, Citrus, Kokos, Broskev, FondánTyp sudu Americký dubový sud, Bourbon, RumSérie Jura Cask EditionsPálenice Isle of Jura DistilleryTyp plnění Originální plnění lihovaru

Select znamená v překladu "vybraný/á". A právě taková tato whisky je - byla totiž smíchána ze sladových složek z velkého množství různých sudů. Použity byly sudy po Oloroso i Pedro Ximenez Sherry, sudy z amerického bílého dubu, čtvrtinové sudy (quarter casks) a prvně plněné sudy po bourbonu. Inspirací pro takový mix sudů byla historie. Přesněji doba před 70-80 lety, kdy žil ještě poslední člen rodiny vlastnící palírnu Laphroaig, pan Ian Hunter. Ian totiž produkci palírny ovlivnil snad nejvíce za její dnes už dvě staletí dlouhou historii. Už na začátku 20. století cestoval do USA a vybíral ty nejlepší sudy pro svou whisky. Později ho napadlo smíchat whisky z nepoužitých sudů z amerického dubu s whisky, která tradičně zrála v sudech po sherry a zrodil se nový styl whisky Laphroaig, který se palírna snaží připomenout plněním Laphroaig Select.

Teeling Single Grain Irish 0,7 L - Tuba Teeling Single Grain Irish Whiskey 0,7L je Irská whisky z Dublinu. Je velice zajímavá a to tím, že nezraje v sudech po cherry, koňaku, či portském ale v rumových sudech. Proto ji doporučujeme i vyznavačům rumů. Její chuť je sladká, pikantní a temná, připomíná karibský rum. Dominantou je koření, vanilka a jemný nádech dřeva. Rodina Teelingů je známá pro svou vizi dělat věci jinak a jejich whiskey jsou tomu důkazem. Tato novinka v Teeling portfoliu je jedna z mála single grain whiskey na světě a zakládá se na ručně vybrané whiskey, která zraje ve vinných sudech, což je ve výrobě irské whiskey zcela unikátní proces. Na World Whiskies Awards 2014 byla oceněna jako nejlepší obilná whiskey. Použití unikátních přísad, především kukuřice, a moderních technik, jako je destilace na kolonovém přístroji, utváří mimořádně čistou, jemnou a nasládlou whiskey. Teeling Single Grain zraje výhradně v sudech po kalifornském cabernet sauvignonu, což whiskey dodává hloubku, výraznou měděně jantarovou barvu a silné tóny koření, šťavnatého červeného ovoce a hroznů. Jako všechny whiskey Teeling je lahvována při 46% bez použití studené filtrace. Země původu: Irsko

AnCNOC 12Y 0,7 L Knockdhu přejmenovali jejich single malt whisky v roce 1994 na AnCnnoc, aby se vyhnuli zmatku s nedalekou palírnou Knockando.Tato 12 letá whisky má jemný styl whisky. Je ideální pro začátečníky díky sladkým medovým tónům, citrónům, vanilky, zelených jablek a sladu.Podle odborníků je tohle skvělá hodnota za peníze.

Teeling Small Batch Zraje v ručně vyráběných a pečlivě vybíraných sudech po jihoamerických rumech. Právě tyto sudy jí dodávají jedinečnou, extra sladkou a příjemně hladkou chuť. Whiskey je stáčena do lahví při obsahu alkoholu 46%, bez použití studené filtrace, což umožňuje zachovat všechny přírodní vůně. Teeling Small Batch je vyhledáván milovníky irské whiskey, ale potěší i rumové nadšence. V chuti je znatelný vliv rumových sudů se závanem vanilky a koření, které se snoubí s jemnými tóny dřeva a vřesu.

S hedvábně jemnou vůní a mírnou chutí je Takumi symbolem japonského řemeslného umění. Objednejte nyní a objevte.Sladké ovocné tóny z dozrávání v sherry sudu.Přináší vám jemné chuťové spojení.Okouzlující měděný tón - zcela přirozený.Výjimečná kvalita: To je záruka japonského whisky.Karameľová exploze díky dlouhému zrání v bourbonovém sudu. Poznámky k ochutnávceAroma: Ovocné s příjemnou sladkostí a tóny čerstvě pokosené trávy. Chuť: Velmi jemná na patře s intenzivními sušenými plody, mandlemi a čokoládou. Dochuť: Krátká až středně dlouhá s suchými kořením a zelenými jablky.Popis produktuAkashi Takumi Sherry Cask Finish je blended whisky z Japonska v atraktivním dárkovém balení. Japonský smysl pro estetiku a harmonii najdete i u této whisky. Jak se whisky vyrábíPříběh této whisky začíná s ječmenem, obilím a vodou. Bez kouře se tato whisky jemně přizpůsobí vašemu patru. Spíše umírněných 40% obj. zajišťuje jemnou chuť tohoto vydání. Milovat budete vanilku a sladké karamelové tóny, které kapka získala z bourbonového sudu. Dochuť přispívá s tóny sušeného ovoce a kořeněnými aromaty k lahodnému chuťovému profilu. Zde nebylo nic uměle přidáno. Skvělá barva vznikla pouze díky zrání v sudech. Ochutnejte to samiTento Akashi se také skvěle hodí do whisky koktejlu. Přidejte svým pohodovým večerům požitkový akcent.FaktaZnačka AkashiAdresaWhiskies du Monde, 22 Avenue Neil Armstrong, 33700 MérignacAlergeny ŽádnýBalení Dárková krabičkaBarvivo NeBio certifikace NeKategorie produktu WhiskyKouř NekouřovýNefiltrovaný za studena NeOdstín MěděnáPevný objem 0.5Plnič Původní plněníSladový poměr Obilí , Sladový JečmenSudová síla nebo vysoký obsah alkoholu NeTyp produktu BlendedTypy sudů Bourbon , Oloroso Dokončení , Sherry DokončeníVelikost láhve Standardní lahveZemě původu Japonsko

Whisky Bowmore Legend 0,7 L Bowmore Legend je jedna z nejlepších a nejoblíbenějších whisek Bowmore, která navíc nachází velké pochopení u porotců na různých mezinárodních prezentacích. Ve vůni zaznamenáte distinktivní aroma nakouřené rašeliny společně s mírným závanem čerstvého mořského vzduchu. Na patře potom dejte pozor na tučný pikantní citrón s dotykem medu. Zakončení je nejprve sladké a pak slané. Bowmore Legend je whisky pro každou příležitost. Výborně se hodí před jídlem, po jídle, s přáteli anebo jen tak pro potěšení. Získané ocenění: Intenational Wine & Spirits Competition - Trophy Winner International Spirits Challenge - Silver Medal

Tato láhev představuje unikátní spojení dvou světů, které k Moravě neodmyslitelně patří – drsného nakuřovaného sladu a jemného vlivu sudů po červeném víně. Je to whisky pro ty, kteří hledají harmonii mezi intenzivním kouřem a ovocnou elegancí, podanou v příjemné síle 45 %, která dává vyniknout každému detailu. Gold Cock Red Wine Oak Peated je výsledkem experimentování vizovických mistrů s moravským rašelinovým sladem a lokálním vinařským dědictvím. Základem je Single Malt destilát vyrobený z nakouřeného moravského ječmene, který whisky dodává její dravý, fenolický charakter. Na rozdíl od extrémně silných edic v sudové síle byla tato verze lahvována při 45 % alkoholu, což je ideální kompromis, který osloví jak zkušené znalce, tak ty, kteří s kouřovou whisky teprve začínají. Klíčovým faktorem ovlivňujícím výsledný profil je zrání. Whisky odpočívala v klasických dubových sudech a následně byla dokončena v sudech po moravském červeném víně (často se využívají sudy po odrůdách jako Cabernet Moravia nebo Frankovka). Tento „vinný finish“ vtiskl whisky její specifickou barvu a především obrousil hrany rašelinového kouře. Výsledkem je neuvěřitelně pitelná a komplexní whisky, kde kouř nedominuje agresivně, ale tvoří základní plochu pro rozvinutí bohatých ovocných a dřevitých tónů. Barva: zlato-měděná s jemnými narůžovělými odleskyVůně: elegantní kouř z táboráku se mísí s tóny třešní, švestek a lesních bobulíChuť: vyvážená a plná, rašelinová nakouřenost je zjemněna sladkostí červeného ovoce, vanilky a hořké čokoládyZávěr: středně dlouhý, kombinující suchý kouřový dozvuk se stopou vinných taninů a koření Gold Cock je průkopníkem v používání sudů po moravských vínech. Spolupráce s lokálními vinaři umožňuje palírně Rudolf Jelínek získávat čerstvé sudy s bohatým sedimentem, který do whisky přenáší autentické ovocné spektrum moravských vinohradů.

THE DEACON je prémiová skotská whisky mistrovsky namíchaná z pečlivě vybraných whisky, včetně těch z historicky proslulých oblastí Islay a Speyside ve Skotsku. Sladové whisky ze Speyside jí propůjčují lehkou chuť kouře z táboráku, single malts z Islay zase výrazný charakter kouře z rašeliny. Výsledný dojem je neuvěřitelně komplexní a bohatý. K výrobě whisky THE DEACON se využívají tradiční měděné destilační přístroje, kterými je inspirován neopakovatelný design měděné láhve. THE DEACON je jedinečný blend, který se vzpírá skotským konvencím. Vyznačuje se výrazným a komplexním chuťovým profilem, který probudí všechny vaše smysly. Jemná a bohatá whisky je ideální pro ty, kdo rádi překonávají obzory.

Klasická 12letá směs od společnosti Dewars. Tento výrobek nese přívlastek "double aged (dvojitě vyzrálá) jako odkaz na dalších 6 měsíců zrání, které následují po počátečním dozrávání a míchání. Množství chutná ... Vůně: Opojná známka šťavnatého ovoce a těžkého krémového sladu. Dříve květinová a zcela sladká s tóny opečeného ječmene, mandlí, s nádechem medu.Chuť: Chuť je dokonale propojena s tóny ječného sladu, horkého máslového toastu, trochu medová a trochu po anýzový koření.Závěr: Dotyk kouře na konci, spolu s množstvím těžkého sladu a sladké chutě.

Woodford Reserve Straight Bourbon je dědictvím jedné z nejstarší a nejmenší bourbonské palírny Labrot Graham v Kentucky, ve Spojených státech. Třikrát destilovaný bourbon se vyrábí z těch nejlepších surovin a následně je ručně stáčen. Má vyváženou, komplexní a kořeněnou chuť s vytříbeným koncem. Woodford Reserve se pyšní zlatou medailí ve třech nejprestižnějších lihových soutěžích a získal mimořádné ocenění od Beverage institutu v roce 2003.

Arran Robert Burns 5Y ento single malt byl vyroben na počest slavného skotského básníka Roberta Burnse, který byl velkým fanouškem whisky. Isle of Arran Distillers je jedinou destilerií, která je oficiálně oprávněna používat jméno tohoto skotského literárního hrdiny na láhvích whisky. Pro zrání této edice je použito zhruba 70% sudů po bourbonu a 30% sudů po sherry a při výrobě nejsou přidána žádná umělá barviva. Je to lehká a čerstvá aromatická whisky, ve které se perfektně snoubí tóny sladu a smyslné vanilky v krásně osvěžující hladkou chuť.  

Sladová whisky Tamnavulin Sherry Cask zraje v amerických sudech po bourbonu, dozrává v třech různých sudech po sherry a nakonec se ještě vrátí na chvíli do sudů po bourbonu, aby se všechny chutě spojily. Je to velmi příjemná ovocná, plná whisky. Aroma: tóny čerstvě upečeného koláče tarte tatin a vanilkových lusků, poté se projevují nádechy banánů, karamelizovaných pomerančů a čerstvého zázvoru.Chuť: hřejivá a příjemná, s bohatými exotickými tóny, tóny nektarinek, mandlového pečiva a dotekem karamelu, cukru demerara a pomerančů.Závěr: komplexní, plný, s tóny ovocného koláče a přezrálých meruněk.

Chuť: bohatá, jemná a neskutečně vyvážená plná tmavého ovoce, sladké vanilky a nezaměnitelné zakouřenosti. Johnnie Walker Black Label se po jazyku převaluje s dekadencí a přechází z pronikavé vůně vanilky v kůru pomeranče a vůni koření a rozinek. Závěr je neuvěřitelně jemný a vrstevnatý, bohatý na kouř, rašelinu a slad.

„KAIJIN“ v japonštině znamená „námořník“. „Whisky KAIJIN“ od Masahira Shuza ztělesňuje ducha poctivého řemeslného zpracování, stejně jako „KAIJIN“, kteří „bojují“ v majestátním oceánu, jenž je neochvějným kulturním symbolem Okinawy. Tato unikátní whisky se vyrábí smícháním obilné whisky a ročníkové sladové whisky s využitím techniky, která společnost pěstuje již více než 140 let od svého založení v roce 1883. Lehká, ale bohatá chuť a exotické aroma připomínající tropy dodávají whisky harmonický a elegantní závěr. Vůně: Příjemné vůně citrusů, vanilky, tropického ovoce a náznaku čerstvě posekané trávy.Chuť: Lehké, ale bohaté, elegantní rovnováha dubu a vanilky s nádechem karamelu. Detailní popis produktuKaijin Blended je výjimečná japonská whisky, která okouzluje kombinací tradičních výrobních metod s moderními řemeslnými technikami. Její složitý chuťový profil vzniká z různých sudů a zráním v unikátních podmínkách, což způsobuje, že každý doušek odhaluje nové aromatické tóny. Tato jemná whisky s bohatým buketem je vybírána znalci, kteří si cení kvality a elegance. Vyráběná s velkou péčí v Japonsku, Kaijin Blended je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí objevit tajemství japonského umění whisky. Okinawa je malý tropický ostrov známý mnoha mořskými tvory a mýty. Tento produkt je krásným ztvárněním této unikátní směsi japonské světové whisky. Doplňkové parametryKategorie:WhiskyBalení:krabička, dárkovéDruh:BlendedObsah alkoholu:40% vol.Obsah láhve:700 mlPůvod:Japonsko, Okinawa? Výrobce:MASAHIRO SHUZO CO., LTD.Alergeny:Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu. Prosím, zkontrolujte před konzumací.Složení:obilný destilát, voda, barvivo Karamel E150

Skotská Whisky Chivas Regal 12 YDvanáct let stará whisky Chivas Regal je výrazem jedinečné tradice, která pokračuje bez přerušení od doby, kdy bratři Chivasové poprvé světu představili tuto bohatou, jemnou skotskou whisky. Srdcem této dvanáctileté prémiové whisky jsou vyzrálé, lahodné single malts harmonicky sladěné s nejkvalitnějšími grain z celého Skotska. Společnost Chivas Brothers disponuje největší zásobou zrajících whisky, z nichž čerpá pro dosažení stále stejně jemné, plné, lehce ovocné chuti Chivas Regal. Pije se nejen čistá, ale je take bází luxusních variant klasických koktejlů postavených na whisky. Charakteristika Skotská Whisky Chivas Regal 12YStáří: 12letáBarva: zářivá, teplá, jantarováAroma: perfektně vyvážené, příměs divokých bylin, vřesu, medu a sadového ovoceChuť: na patře kulatá a smetanová, bohatá chuť zralých, medem slazených jablek (tóny vanilky, lískových ořechů a karamelu)Dokončení: dlouhý a jemný závěr Ocenění:2003 - Zlatá medaile, Chivas Highland Jewel category, International Sprits Competition Coctail Awards2004 - Zlatá medaile, International Sprits Competition Coctail Awards2006 - Stříbrná medaile (kategorie 10-12 let), International Wine & Spirits Competition2008 - Stříbrná medaile, San Francisco World Spirits Competition

Bushmills 10Y Irská whiskey Bushmills se vyrábí v nejstarší stále fungující palírně v Irsku. Díky třístupňové destilaci sladového ječmene , který zraje 10 let v převážně amerických dubových sudech, se vyznačuje jemnou chutí, která je zbavena veškerých nežádoucích příměsí do surového produktu. Zároveň i vůně, která zcela postrádá stopy kouře. Tato vynikající jednosladová whiskey je výrazně sladší chuti než ostatní skotské protějšky, má unikátní chuť vanilky, čokolády a lehkou chuť citrusu. Tato whiskey získala prestižní cenu Whisky Awards o nejlepší jednosladovou whisky na světě.

Skotská Whisky Chivas Regal 12 YDvanáct let stará whisky Chivas Regal je výrazem jedinečné tradice, která pokračuje bez přerušení od doby, kdy bratři Chivasové poprvé světu představili tuto bohatou, jemnou skotskou whisky. Srdcem této dvanáctileté prémiové whisky jsou vyzrálé, lahodné single malts harmonicky sladěné s nejkvalitnějšími grain z celého Skotska. Společnost Chivas Brothers disponuje největší zásobou zrajících whisky, z nichž čerpá pro dosažení stále stejně jemné, plné, lehce ovocné chuti Chivas Regal. Pije se nejen čistá, ale je take bází luxusních variant klasických koktejlů postavených na whisky. Charakteristika Skotská Whisky Chivas Regal 12YStáří: 12letáBarva: zářivá, teplá, jantarováAroma: perfektně vyvážené, příměs divokých bylin, vřesu, medu a sadového ovoceChuť: na patře kulatá a smetanová, bohatá chuť zralých, medem slazených jablek (tóny vanilky, lískových ořechů a karamelu)Dokončení: dlouhý a jemný závěr Ocenění:2003 - Zlatá medaile, Chivas Highland Jewel category, International Sprits Competition Coctail Awards2004 - Zlatá medaile, International Sprits Competition Coctail Awards2006 - Stříbrná medaile (kategorie 10-12 let), International Wine & Spirits Competition2008 - Stříbrná medaile, San Francisco World Spirits Competition

Bulleit Frontier Bourbon je inspirovaný whiskey, jak ji před více než 150 lety vyráběl Augustus Bulleit. Nejkvalitnější žito, kukuřice a sladový ječmen se tu setkávají s pramenitou vodou z Kentucky, filtrovanou přes vápenec. Díky vysokému obsahu žita má výraznou, plnou chuť. Po přivonění vás čeká dokonalá kompozice koření a sladkého dubového dřeva. Na patře je tahle lahůdka jemná s tóny javorového a dubového dřeva se špetkou vanilky, karamelu a muškátového oříšku. Závěr je dlouhý, suchý a kouřový, s lehkou chutí karamelek.

Glenlivet Founders Reserve je skotská single malt whisky v produktovém portfoliu značky The Glenlivet, která je reakcí na rostoucí poptávku po novinkách v oblasti single malt a z hlediska portfolia ji můžeme zařadit na úroveň s The Glenlivet 12. Tato whisky je poctou zakladateli, Georgeovi Smithovi, který roku 1824 započal tradici výroby The Glenlivet whisky s typickou ovocnou chutí. Výjimečnost jí dodává fakt, že její určitá část zraje v tzv. first fill sudech z amerického bílého dubu, které se někdy označují jako virgin oak (panenský dub) tj. sud ve kterém ještě nezrála žádná jiná whisky. Toto zrání přináší výslednému produktu delikátní, ovocně krémový profil s tóny pomerančové kůry a hrušek. Vůně: Slad, pomerančová kůra a náznak vanilky.Chuť: Ovocně krémový profil s tóny pomerančové kůry a hrušek.

První silně nakouřený GOLDCOCK. Není charakteristicky ovocný, ale jak ve vůni, tak v chuti se prosazují květinové tóny. Přirozeně se suchým uzeným dozvukem. Ve Sladovně Bruntál se při sušení sladu spálilo třikrát víc rašeliny než obvykle. Výsledkem je na úroveň nakouření, které i ve Skotsku označuje silně nakouřené whisky. Řádově jde 30 PPM. Destilovala se pomalu, jak jen to šlo. Destilát se nechal zrát v repasovaných sudech z Bednářství Bařina. Tahle whisky je jiná nejen díky jasně rozpoznatelnému silnějšímu nakouření, ale především tím, že právě větší množství rašeliny dává tomuto destilátu zcela nový rozměr. Jaká je?Vůně je uzeně nakouřená, ale nikterak štiplavá. Najdete v ní jemné tóny medu. Chuť je z počátku hodně ostrá, rychle však přechází do dlouhotrvající sladkosti. Jednoznačně skvělá whisky za super peníze. Doplňkové parametryKategorie: WhiskyDruh whisky: Peated (nakuřovaná)Obsah alkoholu (%): 45Obsah balení (l): 0,7Region: Zlínský kraj GOLDCOCK WhiskyHistorie GOLDCOCK whisky se začala psát v sedmdesátých letech v palírně v Těšeticích, kde dnes vzniká konkurenční King Barley whisky (destilérky TŌSH). Od sedmdesátých let se změnilo mnohé. Nikdy se však nezmění to, co dělá GOLDCOCK whisky takovou, jaká je – jarní dvouřadý ječmen z Moravy, slad ze Sladovny v Bruntále s klasickým humnovým sušením a silně vypálené sudy z evropského zimního dubu od moravských bednářů. GOLDCOCK whisky se plní do lahví až když chutná lidem, kteří ji vytváří. Ne dříve, ne později. Vedle klasické single malt whisky zraje v sudech whisky nakouřená trojnásobným množstvím rašeliny, obilná grain whisky, nebo žitná whisky, které dodají příběhu této moravské whisky krásně rozmanité další kapitoly.

Johnnie Walker Blue Label je nejprodávanější luxusní skotská světa. Oblíbená značka Winstona Churchilla, která získala nejvíce ocenění na světě. Je krásné zlaté barvy, s jemně sladkou vůní a s dlouze odeznívajícím „hedvábným” koncem. Současnou podobu vytvořil vnuk Johna Walkera Alexander v roce 1909. Je složena z více než 40 vybraných sladových a obilných whisky zrajících nejméně 12, řada z nich však více než 20 let v dubových sudech. Vůně: zralá a ovocná. Rašelina, muškátový oříšek, vanilka, pečené jablko a rozinka. Broskev, vřesový med, pomerančová kůra.Chuť: bílý pepř, květ pomerančovníku, med. Pod tím vším rašelina.

Monkey Shoulder je mix tří různých single malt. Předpokládá se, že to jsou Glenfiddich, Balvenie a Kininvie. Ochrannou známkou jsou tři sochy opic na láhvi. Barva: Světle zlatá.Vůně: Živý pomeranč a hladká vanilka se snoubí s medem a kořenitým dubem.Chuť: Jemná na jazyku. Opět chuť vanilky a koření.Závěr: Spíše krátký a jemný. Znovu se objeví pikantní dub a med.

Kukuřičná whisky od společnosti Heaven Hill, která obsahuje minimálně 80% kukuřice. Whisky může být destilována na maximálně 80% a musí být skladována v nových nebo použitých sudech z dubu po dobu nejméně dvou let. Dodává se v hliněném džbánu. Cornwhiskies jsou jednoduché, sladké, mastné. A velmi zajímavé, s jemnou sladkostí, která je charakteristická pouze pro kukuřici. Mohou být doplněny taky o pepřové a ovocné vůně. Zvláště když dlouho zrají v dubu, mohou se ukázat jako opravdu velkolepé.

PopisBarva: Medová Aroma: Příjemná souhra vanilky a koření s jasnými sladkými tóny rumu Chuť: Znatelný vliv rumových sudů se závanem vanilky a koření, které se snoubí s jemnými tóny dřeva a vřesu DestilaceSměs destilace zrn kukuřice a obilí dává výraznou sladkost, která působí jako plátno pro bohatý, karamelově pražený charakter sladového ječmene. ZráníObilná a sladová whisky zrají odděleně v sudech po bourbonu, v poměru zrna ke sladu zhruba 3:1. V této fázi se dodávají tóny vanilky a dubu. Následně se složky spojí k dozrávání v sudech po středoamerickém rumu Flor de Caña. Tím se obilná a sladová whisky spojí a získají jemný charakter sušeného ovoce. Whiskey je stáčena do lahví při obsahu alkoholu 46%, bez použití studené filtrace, což umožňuje zachovat všechny přírodní vůně. PříběhTeeling Distillery byla založená v Dublinu v roce 2015 společností Teeling Whiskey Company. Je to první nová palírna whiskey, která se otevřela v Dublinu, kdysi světové hlavní město destilace whiskey, za více než 125 let. První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Jack Teeling, zakladatel společnosti Teeling Whiskey co., pochází z rodiny s dlouhou palírnickou historií - od Waltera Teelinga, který založil v roce 1782 palírnu v Dublinu nesoucí jméno Teeling v Marrowbone Lane v oblasti svobodného Dublinu, po Johna Teelinga, který v r. 1987 založil palírnu Cooley. Teeling whiskey byla a je vyráběna vždy výhradně v malých omezených várkách. Symbol značky, fénix vycházející z hrnce, symbolizuje opětovné založení značky whiskey Teeling.   Typ zboží: WhiskyPodkategorie: Irská whiskeyOrientační stáří: Bez udání věkuObsah alkoholu: 46 %Chuťový profil: SvěžíObjem: 0,7 lZrání v sudu: RumPůvod: Irsko

Irská whisky PROPER No. TWELVE 0,7 L Irský MMA bojovník Conor McGregor má horkou krev. A v srdci vášeň pro Irsko a irskou whiskey. Když se rozhodl poprat s nelehkým úkolem a vytvořit svoji vlastní, hledal pro svůj projekt spřízněné duše. Našel je v nejstarší irské palírně a společně pak tři roky pečlivě ladili recepturu. V roce 2018 spatřila světlo světa Proper No. Twelve, pojmenovaná po Dublin 12, části irského města, kde Conor vyrůstal. Nejprve se vydala k zákazníkům v Irsku a Spojených státech, v roce 2019 pak i k nám do Evropy. Proper No. Twelve Irish Whiskey je dokonale vyvážený blend sladových a obilných irských whiskey. Vyrábí se z irské pramenité vody a nejlepšího zrna. Po trojí destilaci v měděných kotlích je absolutně čistá, nekonečně jemná, s tóny vanilky a medovou sladkostí v doprovodu opáleného dubového dřeva. Drsný muž, jemná whiskey. O Proper No. Twelve se mluví jako o absolutní nutnosti pro fanoušky irských whiskey. Conor měl očividně při výběru partnerů i při míchání šťastnou ruku.