Karibský rum

Rum Angostura 7Y je stařen minimálně po 7 let v jen jednou použitých sudech po burbonu. V jeho plné chuti najdete chuť javoru, čokolády, medu a karamelu. Původ: Trinidad a Tobago

Angostura No.1 Cognac Cask - LAHVE FYZICKY SKLADEM U NÁS NA PRODEJNĚ/ESHOP V HAVL. BRODĚ!!! V roce 1820 se německý lékař Dr. Siegert rozhodl opustit rodnou zemi a odejít do Venezuely bojovat proti Španělským okupantům. Byl povolán jako vojenský lékař na Angostura ( dnešní Ciudad Bolivar ). Čtyři roky studoval tamní přírodu a tropickou faunu, až se zrodil léčivý "Amargo Aromatico" ( dnes Angostura Bitter ). Angostura Aromatico Bitter se používal k léčení mořské nemoci u námořníků, čímž se rychle proslavil doslova po celém světě. V roce 1850 odchází Dr. Siegert ze služeb armády a věnuje se až do své smrti v roce 1870 výrobě svého Angostura Bitter a také destilací vybraných rumů. Dnes se vyrábí rum Angostura 1919 a Angostura 1824 ve městě Port of Spain na ostrově Trinidad a Tobago. Rum Angostura 1824 - 12 y. je skvělý rum a jeden z nejlepší z domu Angostura. Pouze pět tisíc kartónů se vyrobí ročně, tohoto exklusivního a velice vzácného rumu. Angostura Cask Collection No 1 - tato limitovaná edice je kombinací bohatě zralých rumů ve věku 8 až 10 let, které pak stráví 12 měsíců v Bourbon sudech. Tato unikátní směs je na počest Don Carlose Siegerta, syna zakladatele značky, který vždy snil stvořit podobné mistrovské dílo. Vůně: Mango, červené jablko, hruška, vanilka, hnědý cukr, sladké kakao Chuť: Mísící se chuť ovoce a sušenek, skoro jako čerstvý ovocný koláč. Má tmavě zlatou barvu.

Rum Angostura No.1 Oloroso Sherry Cask má hřejivé, vyvážené aroma s jemnou vůní kakaa, melasy, dubového dřeva a sladkých sušených švestek.V chuti je velmi příjemný, sametově jemný s chutí dřeva, pražených ořechů a náznaky sherry. House of Angostura vyrábí rumy britského typu, jejichž plná sušší chuť je oblíbená po celém světě. Historie značky započala již v roce 1824, kdy byly poprvé vyrobeny aromatické bitters slavného jména. Angostura No.1 Oloroso Sherry je nejnovější rum z cenami ověnčené edice Cask Collection. Jde o blend nejvzácnějších rumů destilerie, starých 6-22 let, pečlivě vybraných na základě jejich komplexity a mimořádného aromatu, které byly na dalších devět měsíců uloženy do sudů po sherry oloroso. Této limitované edice bylo vyrobeno jen 16 200 lahví.

Appleton Estate 12Y Rare Casks Appleton 12 Y.O. Rare Casks je směsí rumů, z nichž nejmladší zrál 12 let. Má komplexní aroma a robustní chuť s tóny dřeva, ovoce, kakaa, pomerančové kůry a mandlí. Jde o rum, který je určen pro pomalé upíjení a díky chuťovému profilu potěší i konzumenty whisky, kteří chtějí vstoupit do světa rumu Jde o identický blend jako u jeho předchůdce, Appleton Estate 12 Y.O. Rare Blend. Nový design lahve vyzdvihuje výjimečnost značky a důraz na dokonalost jejích rumů, stejně tak jako radostný duch Jamajky. Láhev zůstává věrná původnímu tvaru, ale v modernějším pojetí. Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks je pojmenovaný po Black River, řece, která pramení v Appleton Estate a následně se vydává na 33 mil dlouhou cestu ostrovem, během níž přibírá několik přítoků, a poté vyústí do moře. Tato řeka hrála zásadní roli v historii jamajského rumu a výrobě cukru. Nassau Valley, místo, kde řeka pramení, je zdrojem vody i pro rumy Appleton Estate. 15letá edice vyzdvihuje terroir Nassau Valley a jeho důležitost pro rumy Appleton Estate, jejichž výroba probíhá od začátku do konce právě na tomto místě. Od cukrové třtiny, která se pěstuje v zeleném, bohatém údolí Nassau, přes jemnou, pískovcem filtrovanou vodu z Black River, jež je srdcem rumů, až po zrání v horku Jamajky, rum zachycuje duch místa a vášeň lidí, kteří jej vyrábí. Black River Casks má typické charakteristiky rumů Appleton, s tóny pražených mandlí a jemných lískových oříšků, které následují tóny intenzivní pomerančové kůry, bohaté vanilky a jemných náznaků středně pražené kávy a melasy. V závěru se projevuje delikátní koření, jemné ovocně dřevité tóny a smetanový, dlouhotrvající dozvuk. Tento blend vzácných, ručně vybraných kotlíkových a kolonových rumů zrál v tropickém podnebí Jamajky minimálně 15 let. Některé rumy, které tvoří finální blend, však pochází až z 50letých sudů. 15leté zrání v tropickém podnebí odpovídá přibližně 45 letům v mírném klimatu. Joy Spence doporučuje láhev po otevření nechat chvilku odpočívat, aby se rum mohl nadechnout, a následně rum vychutnávat samotný nebo s několika kostkami ledu. Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

Rum Appleton Estate 21 Year Old Nassau Valley Casks je poctou úrodnému jamajskému údolí Nassau Valley, které je již od roku 1749 domovem Appleton Estate. Jde o blend vybraných kotlíkových a kolonových rumů, které se vyrábí za použití místní vápencem filtrované vody. Do rumů nejsou přidávány žádné přísady a v jamajském tropickém klimatu zrají v sudech po bourbonu minimálně 21 let. Výsledný blend je mimořádně elegantní a komplexní rum, jehož výjimečná chuť vynikne nejlépe při pomalém popíjení. Rum má zprvu květinové aroma, které postupně odhalí zralý ořechový charakter, s hlubokými tóny vanilky, jemné pomerančové kůry, muškátového oříšku, mandlí, kávy a kakaa. Má dlouhý, suchý a lahodný závěr.

Appleton Estate 8Y Reserve je nejvšestrannější edice z rumů Appleton Estate. Uplatnění nalezne v sofistikovaných koktejlech, vynikající je ale i samotný. Vyznačuje se tóny kořeněného ovoce a dubu, které jsou následovány náznaky medu, vanilky a charakteristickým tónem pomerančové kůry. Jedná se o jiný blend než předchozí Appleton Estate Reserve. Nový blend rumů vytvořila Joy Spence k oslavě 250. výročí značky Appleton Estate. Všechny rumy, které jej nově tvoří, jsou minimálně 8 let staré a díky delšímu pobytu v sudu je chuťový profil hladší a robustnější. Počet obsažených rumů je nižší a ve finálním blendu se tak více projevují. Výsledkem jsou intenzivnější tóny melasy, dubu, vanilky, koření a typické pomerančové kůry. Díky vyšší síle 43 % má plnější, bohatší chuť.

Appleton Estate Signature je blend rumů, které v sudech zrály průměrně 4 roky. Vyznačuje se zejména tóny šťavnatého ovoce. Projevují se tóny sušených meruněk, čerstvých broskví a jemný náznak sladké melasy. Jedná se o identický blend jako předchozí Signature Blend. Nový design lahve vyzdvihuje výjimečnost značky a důraz na dokonalost jejích rumů, stejně tak jako radostný duch Jamajky. Láhev zůstává věrná původnímu tvaru, ale v modernějším pojetí. Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender.

Rum Arcane Delicatissime 0,7 L Arcane Delicatissime je excelentní prémiový rum z ostrova Mauricius. Zraje ve vybraných dubových sudech. Rum Arcane Delicatissime nabízí nezvykle širokou paletu vůní a chutí, které jsou delikátně vyvážené. Vyjímečný rum pro znalce. Rum Arcane Delicatissime má velmi intenzivní aroma. Není tolik aromatický jako Arcane Extraroma, ale je stejně vyvážený a bohatý, s tóny vanilky a karamelu.  

Hnědý rum z ostrova Mauritius, který má na štítku mimo jiné napsáno „Jemný a aromatický rum“. A vlastně je tím řečeno úplně všechno. Vůně rumu Arcane 12 YO Extra Aroma je opravdu velmi výrazná a snoubí se v ní především tóny sladkého tropického ovoce, čerstvé cukrové třtiny a někde na periferii ucítíte jemný náznak koření a dřevitosti.Chuť tohoto rumu je komplexní a mnohovrstevnatá. Spíše než pro rumového začátečníka je vhodná pro toho, kdo rumům rozumí a dokáže si vychutnat smyslné přechody mezi jednotlivými chuťovými tóny. Od ovocných tónů, které jsou tak typické pro agricole rumy, přes tóny vanilky, kokosu až ke sladkosti cukrové třtiny a elegantních tónů dřeva.Hnědý rum Arcane 12 YO Extra Aroma vzniká z čerstvé šťávy, jeho výroba je tedy složitější, než u běžných rumů, chuť je ale nezaměnitelná. U tohoto rumu navíc podržená tím, že po destilaci míří do dubových sudů, ve kterých stráví dlouhá léta a nasaje z nich aroma i barvu. Rum Arcane Extra Aroma zraje v takzvaném solera systému

Arehucas Ron Reserva Special 12Y Destilerias Arehucas, S.A. je společnost, která již více než sto let působí na Kanárských ostrovech. Založena byla v roce 1884 na ostrově Gran Canaria. Arehucas se specializuje na výrobu široké škály kvalitních alkoholických nápojů, jako jsou likéry a proslulé kvalitní rumy. Jejich rum je nejrozšířenější na Kanárských ostrovech a tuto vedoucí pozici si firma střeží po více než 50 let. To se jí daří díky neustálé kontrole kvality ve spojení se staletou výrobní metodou, které rovněž byly důvodem k získání královské pečeti kvality Španělského královského dvora..

Arehucas Ron Reserva Special 18Y Arehucas Anejo Reserva Especial 18 je vyroben z cukrové třtiny pěstované na samotných Kanárských ostrovech. Vyniká oproti rumu ze španělské pevniny a rumu z Karibiku, protože jeho třtina je ovlivněna půdními podmínkami a místním klimatem. Po destilaci z melasy následuje dlouhé skladování v dubových sudech, které trvá 18 let.  

Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo se vyznačuje svěží vůní, chuť ovoce a dlouhé zrání se navzájem dokonale doplňují. Vyznačuje se v impozantní mahagonovou barvou s tmavě červenými odstíny. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum. Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo je rum moderního stylu s výrazným aintenzivním charakterem. Pomalé staření metodou solera v Dominikánské republice. Přísně Limitovaná edice - vyrobeno pouze 890 lahví pro celý svět.Každá lahev je označena jedinečným sériovým číslem. Barva: Tmavý mahagonAroma: Vůně perfektně vyvážená, tropické ovoce, lesní plody a vyzrálý destilát.Chuť: Tóny ovoce, bylinky, čokoláda,, suché plody, karamelZávěr: Kulatý a konzistentní. Stáří rumu: 18 letVýrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Austrian Empire Anniversary Tuba 0,7 L Excelentní, unikátní a velmi vyjímečný rum se vyznačuje svěží vůní, spíše sladší chutí sušeného ovoce. Dlouhé zrání se navzájem dokonale doplňují. Vyznačuje se impozantní velmi tmavou mahagonovou barvou. Austrian Empire Navy Rum Anniversary byl uveden útou k našim společným předkům ke stému výročí rozpadu největší evropské říše v dějinách - Rakouské monarchie. Barva: Tmavý mahagonAroma: Vůně perfektně vyvážená, tropické ovoce, lesní plody a vyzrálý destilát.Chuť: Tóny ovoce, bylinky, čokoláda, suché plody, kokos, vanilka, karamelZávěr: Kulatý a konzistentní. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum. Výrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Rum Austrian Empire Double Cask Cognac je míchaný až z 21 letých růmů, tato směs poté zraje 12 -16 měsíců v sudech po koňaku. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum. Stáří rumu: až 21 letVýrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Rum Austrian Empire Double Cask Oloroso je míchaný až z 21 letých růmů, tato směs poté zraje 12 -16 měsíců v sudech po Oloroso sherry. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum.  

Austrian Empire Maximus Tuba 0,7 L Mimořádná směs vybraných fantastických guatemalských rumů ve věku do 21 let zrající v bílých sudech z amerického dubu. Tato směs stárne velmi pomalu, takže chuť je tak kulatá, jak je to možné. Tento výjmečný rum má tmavě mahagonově zlatou barvu, která vychází z dlouhého procesu stárnutí a je výsledkem naší mistrovské práce. Austrian Empire Navy Rum - MAXIMUS vám nabízí širokou škálu vůní, lehkou vůni lískového ořechu, javorového sirupu a vanilky. Mahagonově zlatá barva, intenzivní vanilková příchuť s nádechem lískových oříšků a javorového sirupu. Tóny ořechů, karamelu a sladká chuť starého dubu. Jemný, hladký závěr s jemnou chutí javorového sirupu. Balení v tubě, designu Austrian Empire Navy Rum.Výrobce: Albert Michler Distillery Int.

Mistrovský blend 8 – 15 letých rumů z Venezuely, Mauricia a Indonésie. Exotické ovoce s dřevitými podtóny, delikátnost a aroma odrážející atmosféru tří oceánů.  Austrian Empire Navy Rum Novara vznikl na počest slavné vědecké expedice, kterou podniklo císařské námořnictvo na rakouské fregatě Novara v letech 1857, 1858a 1859 pod velením komodora B. von Wullerstorf-Urbaira.Tato expedice, podporovaná císařskou vládou a pod bezprostředním patronátem Jeho císařské a královské Výsosti arcivévody Ferdinanda Maximiliána, bylaprůkopnickou cestou kolem světa.Vedla přes tři oceány - Atlantik, Indický oceán a Pacifik. Austrian Empire Navy Rum Novara tak nabízí jedinečnou příležitost ochutnat směs z destinací,kde pobřeží omývají tyto tři oceány – Venezuela, Mauricius a Indonésie.Jako první na světě vám představujeme směs rumů, která zachycuje podstatu těchto exotických destinací. Každý doušekpřináší exotické ovoce, dřevité podtóny a jedinečnou delikátnost a vůni, které odrážejí atmosféru tří oceánů. Historie a přítomnost v každém doušku: Austrian Empire Navy Rum Novara vás ponoří do historie i současnosti. Nechte se unést do doby, kdy rakouská fregata Novara vyplula na svoji neuvěřitelnou expedici, a zároveň si užívejte jedinečné spojení s exotickými chutěmi a vůněmi Venezuely, Mauricia a Indonésie.

Austrian Empire Navy Rum Malt Whisky Cask Finish je výjimečný dominikánský rum z kolekce Double Cask Collection. Základem je pečlivě vybraná směs dominikánských rumů, které zrály až 21 let metodou Solera v dubových sudech. Poté následuje 12–16 měsíců finálního zrání v sudech po skotské single malt whisky, které rumu dodávají zcela nový chuťový rozměr. Degustační profil: Barva: Na první pohled zaujme hlubokou růžově zlatou barvou s tmavě červenými odstíny.  Vůně: Ve vůni se elegantně snoubí sladové tóny whisky s hřejivostí vyzrálého rumu – výsledek je vyvážený, sofistikovaný a lákavý. Chuť: Na špičce jazyka vás přivítá jemná kouřovost, která postupně přechází do sladkých tónů medu, zralých třešní, čokolády a sušeného ovoce. Špetka černého pepře a dotek vyzrálého dřeva.  Závěr: Dlouhotrvající a hladký, ideální pro pomalé vychutnávání.  Austrian Empire Navy Rum Malt Whisky Cask Finish doporučujeme podávat čistý, ideálně při pokojové teplotě. O Albert Michler Distillery: Albert Michler Distillery, založená v roce 1863 v Buchsdorfu (dnes Buková), ležící na česko-polské hranici, byla historicky známa jako dvorní dodavatel rakouského císaře a významný výrobce likérů a rumů v rakouském Slezsku. Ve zlatém věku své existence poskytovala Albert Michler Spiritus Fabrik nejen vysoce kvalitní alkoholické nápoje, ale i léčivé likéry, které hrály klíčovou roli během epidemie cholery. Po druhé světové válce a s příchodem komunistického režimu byla původní činnost lihovaru nuceně ukončena. V roce 2014 došlo k oživení této značky ve Velké Británii, kde Albert Michler Distillery Int. Ltd. ctí dědictví a tradice původního lihovaru, ačkoli není jeho přímým nástupcem. Současná produkce zahrnuje likéry a destiláty, které jsou vyráběné s hlubokou úctou k historii a tradici starého kontinentu. Albert Michler byl nejen významným podnikatelem, ale i osobností, která v dobách krize dokázala pomoci svému okolí. Příběh jeho úsilí a úspěchu slouží jako inspirace pro současné snahy o navázání na velkou éru lihovaru a udržení odkazu na dědictví otců a dědů. Tato tradice není pouze o výrobě alkoholu, ale o uchování hodnot a společenské role, kterou lihovar historicky zastával.

Dárkové balení dvou variant známého rumu Austrian Empire Navy Reserva 1863 + Solera 18y 2x 0,2 L ( obsahuje 2 láhvičky o 0,2 L ) Výrobce: Albert Michler Distillery Int. Bristol,UKPůvod: Dominikánská Republika

Austrian Empire Reserva 1863 v plechovém dárkovém balení se 2 skleničkami Austrian Empire Reserva 1863 zraje v sudech z amerického, francouzského dubu a v sudech po španělském sherry.Unikátní směs 5 - 12 letých rum, které jsou již jako nemíchané destiláty vyjímečné. Unikátní metoda staření jednotlivých složek směsi dává tomuto rumu originalitu a podmanivst. Vyvážená sladkost, ovocné tóny a příjemné nenásilné aroma této komplexní mistrovské směsi osloví všechny milovníky vyjímečných destilátů.

Rum Austrian Empire Reserva 1863 v tubě Zraje v sudech z amerického, francouzského dubu a v sudech po španělském sherry.Unikátní směs 5 - 12 letých rum, které jsou již jako nemíchané destiláty vyjímečné. Unikátní metoda staření jednotlivých složek směsi dává tomuto rumu originalitu a podmanivst. Vyvážená sladkost, ovocné tóny a příjemné nenásilné aroma této komplexní mistrovské směsi osloví všechny milovníky vyjímečných destilátů.

Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 15 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández. Rum má intenzivní tmavě jantarovou barvu. Komplexní aroma spojuje jemnost ořechů se sílou dubu. Velmi vyvážená chuť se vyznačuje medovými tóny melasy, spolu s tóny dubu, kakaa a citrusů. Rum byl stvořen pro panamské horké dny i chladné večery, takže se počítá s konzumací na ledu. Nativo tak při zchlazení překvapí novými polohami chuti. Výborně chutná jak v pokojové teplotě, tak i ledově vychlazený, a pokaždé postupně odhaluje jiné tóny a polohy chuti.

Auténtico Nativo 20 Y.O. je rum jasně jantarové barvy. Má intenzivní aroma pečených ořechů, karamelizovaných broskví a banánů. V chuti dominuje dub a minerály, ořechy, pálené cedrové a dubové dřevo. Nejlépe si jej stejně jako základní verzi 15. Y.O. vychutnáte na ledu, společně s výborným doutníkem či s několika kapkami vody. 20 let na etiketě znamená, že rumy, které tvoří obsah láhve, zrály minimálně 20 let. Auténtico Nativo pochází z Panamy, konkrétně z centrální oblasti Herrera, ovlivněné Tichým oceánem na jedné straně a deštnými pralesy na straně druhé. Oblast oplývá bohatou vulkanickou půdou, místní třtina má velmi vysoký obsah cukru a melasa z ní je ideální pro výrobu rumu. Rum Nativo se z melasy vyrábí kontinuální destilací v klasické měděné destilační koloně z roku 1922 v destilerii Las Cabras. Zraje 20 let (nikoli solera systémem) ve vypálených sudech z amerického bílého dubu po bourbonu. Je filtrován nejprve přes membrány z celulózy, poté studenou filtrací. Za chuťovým profilem rumu stojí ikona mezi blendery moderních rumů, Francisco „Don Pancho“ Fernández. Země původu: Panama

Popis Auténtico Nativo XO je panamský rum, který vyniká výjimečnou kvalitou a chutí. Tento rum se destiluje z melasy a poté zraje 15 let v sudech z amerického bílého dubu, v nichž byl dříve uložen bourbon. Během tohoto procesu získává bohatou a komplexní chuť s tóny vanilky, karamelu a sušeného ovoce. Auténtico Nativo XO je ideální k pití v čistém stavu nebo s ledem, aby vynikla jeho komplexní chuť. Skvěle se hodí také do prémiových koktejlů, kterým dodá luxusní charakter. Tento rum si získal uznání mezi rumovými znalci a získal několik prestižních ocenění na mezinárodních soutěžích, což svědčí o jeho kvalitě a výjimečnosti. Auténtico Nativo XO je ideální volbou pro milovníky výjimečných rumů, kteří oceňují spojení tradice, řemesla a nezaměnitelného chuťového profilu.Vůně a chuťBarva:jantarová s hnědými odleskyVůně:příjemně sladká s výraznými tóny vanilky, karamelu a kořeníChuť:bohatá a plná, s tóny sušeného ovoce, medu, jemného koření a hořké čokoládyZávěr:dlouhý, hladký a hřejivý, s dozvuky dřeva a nádechem tabáku 

Baoruco 12y Parque je dominikánský rum, zrající minimálně po dobu 12 let v dubových sudech po bourbonu. Výsledek této tradiční a poctivé metody je vyvážená chuť s dlouhým závěrem, vhodný k samotné konzumaci nebo do míchaných nápojů. Elegantní rum, který oslový každého milovníka rumů. Typický zástupce sladších rumů z Dominikánské republiky. Barva: tmavě jantarováAroma: hrozinek, čokolády, pečených banánůChuť: jemná, sladká, po čokoládě a hrozinkách  

Baoruco Parque Nectar je dominikánský rum, název Nectar napovídá sladkou a lahodnou chuť. Baoruco Nectar má příjemnou a jemnou chuť mandlí, banánu a na závěr kokosu. Barva: tmavě jantarováAroma: banán, datleChuť: jemná, sladká po banánech a závěr kokos Baoruco nese jméno podle nejkrásnějšího Národního parku na ostrově nacházejícího se ve vnitroostrovní provincii Baoruco na jihozápadě ostrova, blízko hranice s Haiti. Park půvabný nejen pro svou pestrost způsobenou obrovskými výškovými rozdíly, na nichž se podílí přítomnost pohoří Sierra de Neiba a současně nejnižšího bodu na ostrově, jezera Enriquillo, ale zejména unikátní faunou a florou.  

Aroma: překvapivě vyzrálé, vrchní tóny odhalují limetku, následovanou trpkými citrusy.Chuť: zpočátku kořenitá s lehkými dřevitými tóny, dobře vyvážená.Závěr: tóny čerstvé šťávy z cukrové třtiny.

Réserve du Domaine je vyroben z čisté šťávy z cukrové třtiny a zraje v sudech z francouzského dubu po dobu 15 let. Aroma: nádech vanilky, sušeného ovoce, hroznů a sušených švestek. Chuť: ovocná s dominantními tóny švestek, jemná a elegantní Závěr: dlouhý, bohatý a komplexní, ale ne přeplácaný. Tóny sušeného ovoce.       

Popis Vynikající směs skvělých dominikánských rumů, to je Barceló Gran Añejo, rum zrající déle než čtyři roky v dubových sudech. Ron Barceló Gran Añejo se vyznačuje bohatou zlatou jantárovou barvou. Nádherná aroma se vyznačuje citrusovými a broskvovými tóny s dřevitou příměsí. Pro jemnou, vyváženou zaoblenou chuť jsou příznačné ovocné příměsi. Cítíme také tóny čokolády a vanilky, po kterých následuje jemná karamelizovaná ořechová chuť a polosuché tělo. Závěr s příchutí ořechového másla a karamelu, která se postupně vytrácí. Měkký závěr je doplněn také smetanovými dozvuky. Julian Barceló byl mladý podnikatel z Dominikánské republiky a měl vizi. Chtěl vyrobit jedinečný rum, jaký Karibik ještě neviděl, a v roce 1930 v Santo Domingu založil společnost Barceló & Co. Jeho plán fungoval a značka se rychle etablovala a stala se úspěšnou a zároveň jedním z největších a nejuznávanějších rumových palíren v Karibiku. Vůně a chuťBarva:zlatá s jantarovými odleskyVůně:citrusové a broskvové tóny, dřevoChuť:jemná a zároveň vyvážená kulatost, ovoce, smetana, karamelizované ořechy, máslo